Что такое корнишоны?
Огурцами корнишонами называют группу сортов , которые имеют маленькие плоды. Некоторые огородники считают, что корнишонами являются недозрелые огурцы. Это ошибочное мнение. Селекционеры во Франции в 19 столетии вывели первые сорта корнишонов. В настоящее время селекционерами в России и за рубежом выведено огромное количество разных сортов этой культуры. Размер плодов у них не должен быть более 10 см. Мякоть плодов очень плотная, нет пустот, поэтому при засолке огурчики остаются хрустящими и очень вкусными. Существуют мини корнишоны, их плоды не более 6-7 см. Наиболее популярны среди мини корнишонов сорта: Филиппок, Детский, Микрон и другие.
Огурцы Микрон.
Этот гибрид создан селекционерами в России в 2015 году. Растения раннеспелые, от всходов до начала плодоношения проходит до 45 суток. Культура среднерослая, подходит для открытых грядок и для теплицы, женского типа цветения, с букетным типом завязей. Нуждается в подвязывании к опоре. Огурчики длиной 6-8 см, массой 50-60 граммов, ярко-зеленые, эллипсовидной формы, с крупными бугорками, и с опушением. Плоды плотные, не перерастают, почти все одинаковые по форме и размеру, обладают ярко выраженным огуречным ароматом.
Растения дружно отдают урожай, длительно плодоносят. С площади в 1 кв.метр собирают до 7 кг огурцов. Огурчики можно собирать в стадии пикулей(3-4 см длиной) для консервации. Плоды хорошо хранятся и транспортируются, отлично подходят для соления и маринования, их употребляют свежими. Гибрид неприхотливый при выращивании, хорошо переносит резкие перепады температур, имеет хороший иммунитет к основным заболеваниям огуречной культуры. Это растение отлично подходит для выращивания на огородах и дачах!
О других популярных корнишонах читайте здесь.
Заключение.
Не отказывайтесь от выращивания корнишонов. Вырастить корнишоны не так уж трудно, зато вы получите экологически чистые огурчики, которые можно использовать для домашних заготовок. Выбор сортов корнишонов зависит от ваших требований к их вкусу и консервированию.