Мелко нарезанный лук обжариваем на растительном масле до золотистого цвета, добавляем нарезанную кубиком курицу, жарим минут 5-7, немного! солим курицу, добавляем чеснок по вкусу. Отодвигаем курицу с луком на одну сторону сковороды, на другую высыпаем соломку и слегка обжариваем пару минут. Перемешиваем курицу с соломкой, добавляем соевый соус и кипяток, снова перемешиваем, накрываем крышкой и готовим 2 минуты. Всего 15 минут и ужин готов.