Новый год – это всегда изобильный стол, когда еды настолько много, что она остается даже после празднования. Когда холодильник забит вкусностями, возникает огромное желание съесть их все сразу. Но это чревато последствиями, среди которых – набор лишнего веса.
Мы узнали у диетолога Карины Шутовой 7 советов, как не поправиться в новогодние праздники.
Первый совет: Не голодайте до праздничного ужина
Лучше на протяжении всего дня делать легкие перекусы. Иначе вы настолько проголодаетесь, что съедите больше нормы. А это уже чревато минимальными, но последствиями. Например, тот же самый добор ненужных килограммов. А так вы сядете за стол в ясном уме и не наброситесь на все вкусное, что было приготовлено на праздник.
Второй совет: Вода все так же лучший друг
Не забывайте пить воду перед употреблением еды в течении всего дня. Все мы любим «кусочничать» во время готовки салатиков и других отдельных блюд. И именно тут нужно не забывать сохранять водный баланс. Каждый 30-40 минут можно выпивать полстаканчика воды (100-150 мл). Тогда вы обезопасите себя от переедания и не наберете лишние килограммы.
Третий совет: Обращаем внимание на калорийность алкоголя
Конечно, лучшим вариантом было бы употреблять спиртное по минимуму или от него отказаться.Но если это точно не в ваших планах на новогодние праздники, то хотя бы стоит пить не на голодный желудок. Ведь алкоголь приумножает аппетит и замедляет метаболизм. При этом мы очень часто комбинируем его с закусками. Все это чревато повышенными цифрами на весах. Лучшим вариантом может стать сухое вино, так как его калорийность составляет 60 ккал на 100 г.
Четвертый совет: Оставляем десерт на завтрак
По всем канонам десерт остается на потом, то есть уже на позднее время. И поедание вкусного тортика может привести к тому, что он просто не успеет перевариться и с легкостью уйдет в подкожный жир. Если вы не хотите набирать лишние килограммы, то стоит оставить вкусный тортик на завтрак. А вечером, например, угоститься салатиком с фруктами – сладко, но не так вредно.
Пятый совет: В первую очередь – овощные салаты
Стол ломится от вкусностей, понимаем. И хочется всего и сразу. Особенно самого-самого калорийного. Но лучше в первую очередь взять в оборот овощные салаты на новогоднем столе. Во-первых, они менее калорийны и содержат клетчатку, которая поможет утолить аппетит. Во-вторых, улучшат пищеварение и очистят кишечник.
Шестой совет: Используем правило ½
Если вы боитесь набрать килограммы, но хотите все же вкусно поесть, то можно использовать «Правило 1/2». Делим тарелку на три части: двойная порция – полезные продукты, одна часть – калорийная еда. Таким образом вы сможете быстрее наесться и при этом не переусердствуете с калорийной пищей.
Седьмой совет: Следующий день должен быть разгрузочным
Конечно, после праздника стол все так же будет ломиться от еды. Но скажите себе СТОП. Иначе лишних килограммов точно не избежать. А в качестве подходящей еды подойдут цельнозерновые каши, кефир, овощные салаты, йогурты, морепродукты. И еще устройте себе прогулку в парке или просто по городским улицам.