Неоднократно попадаются комментарии, в которых меня просят попробовать водку из Беларуси и высказать своё мнение. Я наслышан про качество их водки. Большинство людей хвалят белорусскую водку, акцентируя внимание на том, что она не имеет сахарный или ацетоново-спиртуозный вкус, как наша водка. Да и по цене нет особых отличий. В магазинах встречается как за 350-500 рублей, так и дороже. Мой товарищ, проживающий в Беларуси уже около 8 лет, порекомендовал попробовать продукцию от ОАО "Минск Кристалл". Продегустировал их несколько водок, скажу, неплохо, но чего-то выдающегося в них не нашёл.
Потому я пошёл в магазин, купил и попробовал дома ещё несколько марок белорусской водки, чтобы выяснить, какую можно покупать, а какую категорически не стоит. Дегустацию проводил не сам, а со своим близким другом. Не люблю пить водку в одиночку, как по мне, это компанейский напиток.
Водка Журавушка Солодовая
Сейчас никого не удивишь солодовой водкой. Вот только вкус у некоторых брендов не соответствуют профилю спирт "Альфа". Из белорусских водок приглянулась Журавушка Солодовая. Скажу честно, она мне понравилась больше, чем Солодовая Ярмарка от ЛВЗ "Саранск". В чём она выигрывает?
Вкусовыми качествами. Здесь нет перевеса в хлебную сторону. Сохраняется сбалансированная, зерновая сладость, смягчающая вкус. А вот в аромате есть какие-то отголоски от белого хлеба, пшеничных сухарей. Производится Журавушка Солодовая на ОАО "Гомельский ликеро-водочный завод "Радомир". Бутылка обошлась мне в 380 рублей и своих денег эта водка точно стоит.
Водка Коноплянка
Водка Коноплянка стала одной из немногих, что я попробовал от завода ОАО "Минск Кристалл". У этого бренда достаточно широкий ассортимент: оригинальная, родниковая, традиционная, заповедная. Недавно пил Коноплянку Традиционную, а до этого Родниковую. Последняя показалась мягче. Но и "традиционная" водка не разочаровала. Она изготовлена из спирта "Альфа", полученного не только из пшеницы, а также из пророщенного зерна.
Производитель обещает нам 7-кратную очистку спирта от каких-либо примесей. Слова, да и только. Если они действительно 7 раз прогнали спирт через разные фильтровые установки, вкус бы казался значительно мягче. Но пьется неплохо. После выпитой рюмки нет жжения или нарастающей горечи в горле. Если подытожить, то за 350 рублей - нормальная, ничем не выделяющаяся водка из спирта "Альфа". Брать можно.
Водка Хлебная Половинка Пшеничная мягкая
С водкой Хлебная Половинка Пшеничная мягкая я давно знаком. Наверное, ещё с 2017-18 годов. С тех пор прошло немало времени. Качество тогдашней водки не помню, но современный вариант меня слегка разочаровал. Видимо, спирт "Люкс" плохо очищен, ведь во вкусе меня ожидала яркая, спиртовая нотка. Следующая рюмка пошла легче, но не мягче. Здесь я уже уловил сахарно-хлебную нотку.
Посмотрел на этикетку, действительно, в составе указан белый сахар, а также настой спиртованный "Тройная пшеница". Чтобы получить этот настой используют хлеб пшеничный сушеный, пшеничные сухари и пророщенное зерно пшеницы. А учитывая, что объем бутылки составляет не честные 0,45л, водка Хлебная Половинка не вызывает желания взять её в следующий раз. Ждал мягкий вкус, а получил обычный с хорошо ощутимым жжением. Брать не стоит.
Водка Сябры Чистая
За эти годы марка водки "Сябры" проделала неплохую работу над сменой дизайна. Теперь бутылка выглядит более презентабельно. Поверхность стекла стала рифленой. Этикетка теперь оформлена в строгом стиле, содержащей в себе всю необходимую информацию о продукте для покупателя. Минимум деталей и другого "шума". И что мы на ней видим?
Что водка Сябры Чистая изготовлена из спирта "Альфа", прошедшего 9 кругов очистки. А теперь представьте, сколько средств должно быть потрачено на этот процесс. А водка Сябры Чистая находится не в премиальном, а среднебюджетном сегменте. Я склоняюсь к тому, что эти слова об очистке - "красивая обёртка".
К составу вопросов нет, так как кроме воды, спирта "Белальфа" и сахара ничего нет. Если не быть слишком предвзятым, аромат хороший без "перепадов" спиртуозности. Вкус действительно чисто водочный, классический с плавно распространяющимся теплом по ротовой полости. Водка Сябры Чистая не разочаровала, прикуплю несколько бутылок на праздники.
Водка Хлебный Дар Классическая
С товарищем сошлись во мнении, что из проведенной дегустации меньше всего нам понравилась водка Хлебный Дар Классическая. Она напомнила мне какую-то дешевую, низкосортную водку из 90-х годов. Хорошо, что взяли только 0,37л. Попадались комментарии, где люди говорили, мол она мягко пьется. Ничего подобного. Вкус жесткий, обжигающий, провоцирующий сразу чем-то закусить, чтобы "погасить" спиртовой шлейф (не путать с водочным).
Как водка на запах? Даже не глядя в состав я смог понять, что сюда добавили сахар или глюкозу. Затем, когда посмотрел, так и оказалось. Производитель "смягчил" водку глюкозой и регулятором кислотности лимонной кислотой. Видимо, это не помогло спирту "Люкс" стать мягче. За те же деньги в районе 320-350 рублей лучше взять какую-то из вышеперечисленных водок. А эту рекомендуем избегать.
