Супы - отличное блюдо для тех, кто экономит и следит за деньгами. Этот суп я люблю за его простоту и нежный сливочный вкус.
- 2 плавленых сырка а-ля Дружба
- 1 средняя морковь
- 1 луковица
- 1-2 зубчика чеснока
- 3-4 картошки
- специи по вкусу, соль
- Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке. Обжарить до золотистого цвета.
- Сырки и картофель нарезать кубиками.
- В кипящую подсоленную воду добавить картофель, сыр
- Варить, периодически помешивая, до готовности картофеля.
- Выключить плиту, добавить измельченный чеснок. Дать постоять 5 минут.
Вкусно, не значит дорого! Приятного аппетита.
#рецепт #суп #недорогой_рецепт #бюджетные_блюда #экономия
