Oбзор крафтового пива от Coven Brewery.
Известная крафтовая пивоварня из Мытищ. Варят пиво с 2019 года. Её название переводится с английского как "шабаш ведьм". За короткий промежуток времени добилась больших успехов в пивоварении и стала одной из значимых в российском крафте. В линейке представлены самые разнообразные сорта. Среди них большое количество экспериментальных сортов. Основатель пивоварни Julia Juliasferato (Юлия Страхова) в прошлом сама популярный пивной блогер.
Переходите по ссылке для того, чтобы увидеть полный список доступных для просмотра материалов, в которых я рассказываю о пивной продукции Coven Brewery.
Для сегодняшнего обзора я выбрал пивной напиток с необычным вкусовым сочетанием.
"Decode"
Пивной напиток нефильтрованный непастеризованный
Состав: вода подготовленная, солод (ячменный, пшеничный), хмелепродукты, пюре гуавы, пюре клубники, пивные дрожжи.
Объем: 0,5 л.
Изготовитель: ООО "КОВЕН" (Московская область, г. Мытищи)
Цена: 290 рублей
- OG - 19
- АBV - 6,5%
- IBU -
Дата розлива: 23.06.2023/ Банка #1011
Популярный сорт пивоварни из экспериментальной линейки кислых элей. Это смузи с экзотической гуавой и привычной для нашей полосы сочной клубникой.
"Decode" - композиция американской рок-группы Paramore из саундтрека к фильму про вампиров "Сумерки"/ "Twilight" (2008). Именно её пивовары использовали в качестве названия для своего пивного напитка, следуя своим традициям.
Пивной напиток нежно-розового цвета, мутный, непрозрачный с фруктово-ягодным ароматом. Вкус - кисло-сладкий, насыщенный. Во вкусе - гуава и клубника с лёгкой горчинкой. Пивовары продолжают нас приятно удивлять. Следует признать, что у них получился достойный пивной напиток, от бокала которого Вы точно получите удовольствие.
Моя оценка: 4,25 из 5
Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки, пишите комментарии. Всем спасибо за просмотр.
Другие интересные публикации канала: