На канале обзор крафтового пива от COVEN BREWERY.
Крафтовая пивоварня из подмосковных Мытищ, которая варит пиво с 2019 года. Название переводится с английского как "шабаш ведьм". За короткий промежуток времени пивоварне удалось добиться больших успехов в пивоварении и стать одной из значимых крафтовых пивоварен в нашей стране. В линейке у пивоварни самые разнообразные сорта пива, на любой вкус. Большое количество экспериментальных сортов. Основатель пивоварни Julia Juliasferato в прошлом популярный пивной блогер в Инстаграм.
На моём канале уже вышло несколько обзоров, посвящённых пиву этой крафтовой пивоварни. Вот ссылка для просмотра этих материалов.
Для сегодняшнего обзора я выбрал пивной напиток с необычным вкусовым сочетанием.
"Decode"
Пивной напиток нефильтрованный непастеризованный
Состав: вода подготовленная, солод (ячменный, пшеничный), хмелепродукты, пюре гуавы, пюре клубники, пивные дрожжи.
Объем: 0,5 л.
Изготовитель: ООО "КОВЕН" (Московская область, г. Мытищи)
Цена: 290 рублей
- OG - 19
- АBV - 6,5%
- IBU -
Дата розлива: 23.06.2023/ Банка #1011
Популярный сорт пивоварни из экспериментальной линейки кислых элей. Это смузи с экзотической гуавой и привычной для нашей полосы сочной клубникой.
"Decode" - композиция американской рок-группы Paramore из саундтрека к фильму про вампиров "Сумерки"/ "Twilight" (2008). Именно её пивовары использовали в качестве названия для своего пивного напитка, следуя своим традициям.
Пивной напиток нежно-розового цвета, мутный, непрозрачный с фруктово-ягодным ароматом. Вкус - кисло-сладкий, насыщенный. Во вкусе - гуава и клубника с лёгкой горчинкой. Пивовары продолжают нас приятно удивлять. Следует признать, что у них получился достойный пивной напиток, от бокала которого Вы точно получите удовольствие.
Моя оценка: 4,25 из 5
Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки, пишите комментарии. Всем спасибо за просмотр.
Другие интересные публикации канала: