Когда хочется чего-то походного, я ищу вариации с тушенкой, ибо она как-то по-особому передает походную романтику))
В общем, огонь суп к вашему вниманию
Нам нужны:
Тушенка 1 банка
Пшено треть стакана
Яйца 2шт
Морковь 1шт
Картофель 2шт
Лук 1шт
Режем мелко наш лучок, тушим минуты 3
Добавляем тушенку и морковку (на терке ее, плутовку)
Пшено доводим до кипения и сливаем воду (лайфхак вам, чтобы не горчило))
На свежей, доведенной до кипения воде (да, таки меняйте воду) и плавающем пшене в ней, делаем ать...
...и скидываем нашу тушенку и овощи со сковородки в кастрюлю
Яйца взбалтываем в миске и заливаем тонкой струйкой в наш мегавкусный супец ;)
Делай ать ать
Добавляем зеленушку и подаем к столу
Наш полевой суп сытный, легок в приготовлении и очень вкусный
Приятного аппетита! 🤗