Водный баланс в организме - это соотношение между потребленной и выделенной жидкостью. Основа жизнедеятельности любого живого существа - вода. Кровь, лимфа, панкреатический и желудочный сок, цитозоль - основа всего этого - жидкость. Именно поэтому так важно, для правильного функционирования всех органов и систем и сохранения электролитного баланса потреблять большое количество воды.
Основные функции воды в организме:
• Участвует в транспортировке кислорода и питательных веществ к клеткам и тканям;
• Способствует лучшему усвоению питательных веществ, витаминов, микро и макроэлементов;
• Поддерживает гомеостаз;
• Отвечает за сохранение нормальной температуры тела;
• Обладает детоксикационным эффектом;
• Участвует в акте дыхания;
• Является компонентом белковых субстанций (ферменты, гены);
• Растворяет витамины, микро и макроэлементы.
Итак, жидкость - основной источник для жизнедеятельности любого организма. Недостаток даже 1% жидкости может значительно ухудшить состояние человека.