Картофель по деревенски – это классическое блюдо, которое понравится всей вашей семье. Оно прекрасно подходит для обеда или ужина и легко готовится. В этой статье мы поделимся с вами рецептом приготовления картофеля по деревенски.
Ингредиенты:
- 1 кг картофеля
- 1 луковица
- 3 зубчика чеснока
- 3 столовые ложки оливкового масла
- 1 чайная ложка соли
- 1/2 чайной ложки черного перца
- 1/2 чайной ложки паприки
Инструкции:
1. Начните с того, что предварительно разогрейте духовку до 200 градусов.
2. Теперь подготовьте картофель. Вымойте его и обсушите. Если картофель имеет толстую кожу, лучше чистить его. В противном случае, кожу оставить.
3. Нарежьте картофель на кубики или ломтики, как вам больше нравится.
4. Нарежьте лук и чеснок на тонкие дольки.
5. В большой миске смешайте картофель, лук, чеснок, оливковое масло, соль, черный перец и паприку. Хорошо все перемешайте, чтобы картофель был покрыт маслом и специями.
6. Разложите картофель на противне в один слой, чтобы он хорошо запекся.
7. Поставьте противень в разогретую духовку на 30-40 минут или пока картофель не станет золотистым и хрустящим.
8. Как только картофель готов, достаньте его из духовки и подавайте к столу горячим.
Готово! Теперь у вас есть вкусное и полезное блюдо – картофель по деревенски. Приятного аппетита!