Блинчики на молоке
Блинчики это достаточно лёгкое блюдо которое сможет сделать каждый , ведь там ничего сложного нет
Для блинчиков нам понадобится
Яйца- 3 шт ( комнатной температуры )
Молоко 500 мл ( разогретое до 40 примерно градусов ) поставить на огонь и как начнёт идти пар отставить и дать минуток 10 остыть
Соль 10 грамм
Сахар 80 гр
Масло сливочное 100 гр ( растопить любым способом хоть в микроаолновке хоть в ёмкости любой )
Мука пшеничная 600 гр
Примерно должно получится 1 кг теста
Растопленное масло смешиваем с молоком и яйцами , вмешиваем до однородной температуры , добавляем соль и сахар , затем сыпим просеянную муку
Разогреваем блинную сковороду и готовим Блинчики любой толщины и размера как вам угодно
На выходе должны получится такие красавцы
Всем приятного аппетита 😊😊😊😊
