Результаты исследований предупреждают, что многие добавки для похудения и тренировок содержат (без упоминания на этикетке) потенциально вредные дозы небезопасных веществ. Ученые регулярно изучают подобные добавки на предмет безопасности.
Например, Всемирное антидопинговое агентство (WADA) запрещает спортсменам принимать любые препараты или добавки, содержащие хигенамин, бета-2 агонист, который способен оказать токсичный эффект на сердце.
Несмотря на то, что хигенамин запрещён WADA и вреден для сердечно-сосудистой системы, многие спортивные добавки все ещё содержат это растительное вещество, получаемое из таких растений как аконит.
Учёные, в том числе Джон Тревис, старший научный сотрудник в NSF International in Ann Arbor, штат Мичиган, выяснили, что производители добавок не только широко применяют хигенамин, но и зачастую неверно указывают дозировку этого вещества в списке ингредиентов. "Мы предостерегаем спортсменов-любителей и профессионалов, а также остальных потребителей насчет продуктов, содержащих хигенамин", - заявил Тревис.
Он также добавил, что "кроме риска выявления допинга у спортсменов, некоторые из этих продуктов содержат недопустимо большие дозы стимулятора с неизвестным уровнем безопасности и возможным риском для сердечно-сосудистой системы. В ходе эксперимента мы узнали, что зачастую потребителя не извещают о том, сколько хигенамина содержится в покупаемом препарате".
Результаты исследования опубликованы в журнале Clinical Toxicology.
Тревожный уровень вредных веществ
Учёные проанализировали состав 24 добавок для похудения и предтренировочных формул, в которых содержался хигенамин, также известный как норкоклаурин и диметилкоклаурин, и отметили, что указанная на этикетке доза этого вещества широко варьируется и может быть неточной.
В ходе эксперимента были протестированы следующие продукты: Adrenal Pump, Apidren, Beta-Stim, Burn-HC, Defcon1 Second Strike, Diablo, DyNO, Gnar Pump, Higenamine, High Definition, HyperMax, iBurn2, Liporidex Max, Liporidex PLUS, LipoRUSH DS2, N.O. Vate, OxyShred, Prostun-Advanced Thermogenic, Pyroxamine, Razor8, Ritual, Stim Shot, ThermoVate и Uplift.
Учёных обеспокоило, что только у пяти из этих формул на этикетке указано точное количество хигенамина, однако в результате тестов оказалось, что оно не соответствовало реальному.
Реальное количество хигенамина в добавках варьировалось от следов до 62 миллиграмм на порцию, а ведь, следуя инструкции по применению, потребители должны были принимать до 110 миллиграмм вещества ежедневно, что может отразиться на здоровье непредсказуемым образом.
Подпишитесь на Виктора Трибунского вКонтакте - это удобный способ получения анонсов публикаций.
"Некоторые растения, такие как эфедра, содержат стимуляторы. Если принять слишком много стимуляторов из эфедры, то можно получить последствия, угрожающие жизни", объяснил соавтор исследования, д-р Петир Коэн.
"Хигенамин – это стимулятор растительного происхождения. Мы до сих пор не знаем, какой эффект большие дозы хигенамина оказывают на организм, но серия предварительных исследований указывает на возможные серьёзные последствия для сердца и других органов".
Согласно результатам исследования, опубликованного в New England Journal of Medicine в 2015 году, около 23005 пациентов скорой помощи в США принимали пищевые добавки. "Хотя хигенамин считается легальным диетарным ингредиентом продуктов растительного происхождения, результаты нашего исследования показывают тревожный уровень этого стимулятора и крайне неточную информацию о веществе и его дозировке", объяснил Тревис.
"Поскольку это вещество запрещено WADA, то любое количество хигенамина в составе добавки должно привлечь внимание профессионального спортсмена".
Пригодится: Предтренировочная добавка, которую не стоит принимать перед тренировкой!
Учёные заключили, что для защиты потребителей Управлению по контролю над пищевыми продуктами и лекарствами (FDA) следует выпустить исчерпывающие рекомендации по составу пищевых добавок. Врачи обеспокоены тем, что количество хигенамина во многих пищевых добавках способно навредить сердечно-сосудистой системе.