Ингредиенты: -яйца, сколько съедите -2 помидоры небольшие -1 болгарский перец небольшой -1 лук небольшой -1 зубчик чеснока -1 ст.л. томатной пасты -оливкое масло для жарки -сахар по вкусу -соль, свежемолотый черный перец -1 ст.л. сметаны -зелень на ваш вкус Способ приготовления: -нарезаем лук, перец, помидоры и измельчаем в блендере -разогреваем оливковое масло, обжариваем чеснок, затем убираем его и вливаем томатную смесь -добавляем томатную пасту, соль, сахар (если кисло), перец. Все хорошо перемешиваем -вбиваем яйца, солим, накрываем крышкой и доводим до готовности яйца. Не передержите, желток должен слегка растекаться -при подаче, сверху выкладываем сметану, либо то что вы любите. Добавляем зелень, молотый перец и едим, лучше из сковородки 😋❤️
Ингредиенты:
-яйца, сколько съедите
-2 помидоры небольшие
-1 болгарский перец небольшой
-1 лук небольшой
-1 зубчик чеснока
-1 ст.л. томатной пасты
-оливкое масло для жарки
-сахар по вкусу
-соль, свежемолотый черный перец
-1 ст.л. сметаны
-зелень на ваш вкус
Способ приготовления:
-нарезаем лук, перец, помидоры и измельчаем в блендере
-разогреваем оливковое масло, обжариваем чеснок, затем убираем его и вливаем томатную смесь
-добавляем томатную пасту, соль, сахар (если кисло), перец. Все хорошо перемешиваем
-вбиваем яйца, солим, накрываем крышкой и доводим до готовности яйца. Не передержите, желток должен слегка растекаться
-при подаче, сверху выкладываем сметану, либо то что вы любите. Добавляем зелень, молотый перец и едим, лучше из сковородки 😋❤️
