На основе средних оценок блюд пользователями Taste Atlase опубликован список 100 лучших блюд мира. Лучшим блюдом 2023 года стала бразильская мясная нарезка Пиканья - по сути тоже шашлык, жареные куски говядины на шампурах.
2 место- малазийские лепёшки Роти Канай
3 место - тайское жаркое Фат Кафрао
Известная всем пицца неополитана лишь на четвёртом месте. Хотя кухня Италии в рейтинге мировых кухонь на первом месте. А вот на девятом месте мы видим наш родной Шашлык! Да, шашлык, по данным Taste Atlas, это самое рейтинговое блюдо российской кухни. И хотя в целом русская кухня лишь на 41 месте, зато шашлык обогнал многих.
Здесь можно посмотреть рейтинг кухонь мира. Будем и дальше публиковать рейтинги, а также лучшие блюда каждой страны. Следите за дальнейшими публикациями.