Главным блюдом на новогоднем столе у россиян традиционно считается салат оливье. Однако, он опасен для страдающих аллергией, поскольку содержит майонез и яиц. Об этом рассказала специалист по питанию Вероника Гусакова. Читайте также Цех по производству салатов и суши в супермаркете «Евроспар» в Бибиреве опечатан Роспотребнадзором Врач считает, что яйца и майонез провоцируют аллергическую реакцию у некоторых людей. В связи с этим она рекомендует отказаться от оливье на праздничном столе, несмотря на привычку и обычаи. Кроме того, салат с майонезом вреден для людей с повышенным холестерином, а также тем, кто страдает заболеваниями сердечно-сосудистой системы и атеросклерозом. Вместо оливье можно приготовить салат с заправкой из оливкового масла и уксуса. Ранее Вести Московского региона сообщали, что в Москве стартовал очень популярный фестиваль «Путешествие в Рождество». Об этом сообщают «Аргументы и Факты».
Нутрициолог Гусакова предупредила, что оливье может быть опасным для аллергиков
16 декабря 202316 дек 2023
5
~1 мин