Sommos Coleccion Syrah 2019, вино красное сухое. Испания.
100% сира из испанского DO Сомонтано от Bodega Sommos – оригинальное вино с великолепным букетом и тонким намеком на Долину Роны.
Вино очень складное, яркое, живое. Сира здесь – это ягодно-фруктовый тайфун с интересными «вкраплениями» смыслов.
В аромате – лесные ягоды и чай с лесными ягодами, малина, черника, повидло из черники, слива, красный виноград, фиалка, немного дуба, сумах и молотый розовый перец, лавровый лист. Во вкусе – шелковисто-ягодная кислотность, перетертая брусника, домашний мармелад, горчинка зёрен какао, пикантные тона.
У вина шикарный потенциал. Во вкусе 2019 год (выдержка в дубе – 12 месяцев) еще слегка нервный, он напирает, настраивает на какой-то вызов. Зато очень много жизни, чистота ягодного настроения. Такое вино хочется пить здесь и сейчас, но 3-4 года точно пойдут на пользу!
Алкоголь: 14%. Сорт винограда: сира. По гастрономии можно найти массу идей: твердые сыры с соусами, домашние блюда из мяса, дичь, ребрышки-барбекю. Даже шашлыки отлично подойдут.
Вино эмоциальное, его хочется как-то зафиксировать и запомнить. При том, что много/душно описывать не хочется. Замечательно!
Цена – около 4000 рублей в ОТДОХНИ.
93 балла