Найти тему
Рецепты. S. Лиля

Каждому бокалу свое время.

Всем доброго дня!

На праздничном столе всегда есть бокалы. Кому-то может и не важно из чего пить. Но если вам не все равно и вы

хотите оценить букет напитка, то можно разобраться в некоторых бокалах

для сервировки. 🍷

БОКАЛ ДЛЯ ШАМПАНСКОГО

фото из открытых источников
фото из открытых источников

Эти бокалы используют для игристых вин, заполняются на три четверти.

Самый широкий бокал креманка один из самых старинных и самый

неправильный для шампанского. Из него очень быстро испаряются

ароматы и улетучиваются пузырьки. Эти бокалы чаще используют для

пирамид, наливая напиток в самый верхний.

БОКАЛ МАРГАРИТА

-2

Вытянутое дно и широкие края. Бокал используют для коктейлей со льдом.

Края бокала украшают ободком из сахара или соли, кусочком фрукта,

зависит от напитка.

БОКАЛ ДЛЯ МАРТИНИ

-3

Треугольной формы бокал на высокой ножке. Используют для разных

коктейлей. Украшают оливкой, лимоном или спиральками из кожуры цитрусовых. Ободок бокала не украшают.

БОКАЛ ДЛЯ КРАСНОГО ВИНА

-4

Наполняют на половину, держат за ножку. Ножка высокая, форма бокала

округлая.

БОКАЛ ДЛЯ БЕЛОГО ВИНА

-5

Наполняют на две трети, держат за ножку. Ножка высокая, бокал более

вытянутый, чем для красного вина.

СНИФТЕР

-6

Бокал для коньяка, бренди, арманьяка, кальвадоса.

Наполняют не более 50 г. Форма тюльпана,

короткая ножка. Дно широкое, держат ладонями, согревая напиток.

СТАКАН ДЛЯ ВИСКИ

-7

Цилиндрический стакан с толстым дном для крепких напитков со льдом.

В магазинах можно найти различные формы дна и стенок.

СТОПКА

-8

Используют для водки, текилы, абсента и некоторых коктейлей

Наполняют до краев. Для текилы делают соленый ободок.

БОКАЛ ДЛЯ ПИВА

-9

Для пива подходит различная посуда от пивных кружек до высоких бокалов из

толстого стекла объемом от 0,5 л.

БОКАЛ КОЛЛИНЗ

-10

Бокал с прямыми стенками для смешивания крепких напитков с соками,

минеральной водой, тоником, содовой, колой.

БОКАЛ АРШИМАГ

-11

Бокал с ручкой для горячих напитков и коктейлей. Подается с трубочкой.

Изготавливают из термостойкого стекла

БОКАЛ ДЛЯ ПОРТВЕЙНА

-12

Напоминает форму бокала для красного вина, но имеет меньший размер

около 160 мл. Может быть и более округлой формы. В этих же бокалах

подают и ликеры.

Всем отличных праздников и пьем в меру! Спасибо, что дочитали 👍