И зимой можно заниматься огородом. Не на участке, на подоконнике. Например, выращивать зелень. Многие культуры вполне успешно могут расти в квартире. Главное — выбрать правильный сорт семян.
Кроме традиционного лука на зелень, на подоконнике можно посадить базилик. Предпочтение специалисты советуют отдавать таким сортам, как Гвоздичный, Ереванский, Карлик, Лимонный, Маркиз, Фиолетовый.
Что касается петрушки, то лучше всего дома будет расти Астра, Бисер, Бриз, Бутербродная, Волшебница, Глория, Изумрудные кружева, Кудрявая, Утренняя свежеть. Среди семян укропа подойдут Гренадер, Грибовский, Кибрай, Ришелье.
Считается, что самые неприхотливые и быстрорастущие культуры -зеленый лук (на перо), кресс-салат, салат листовой, петрушка, шнитт-лук, руккола и базилик. Кто пробовал, тот уже знает, что непросто вырастить дома укроп. Но нет ничего невозможного, просто создайте ему нужные условия. Среди них — 16-17 градусов температура и 14 часовой световой день. Свет можно обеспечить за счет специальных подсветок.
