Друзья, всем привет! Близится к завершению 2023 год, а значит наступает главный семейный праздник, который любят и взрослые и дети. Поэтому начинаем репетицию Нового Года! Не будем нарушать многолетних традиций, а значит приготовим "Оливье". Рецептов приготовления этого салата множество, сегодня предлагаю приготовить Оливье с говядиной. Нам понадобится:отварная говядина, отварные яйца, отварные картофель и морковь, маринованные огурчики, зелёный горошек и салатный лук!
Заправлять салат по традиции будем майонезом! Количество продуктов, я думаю, каждый определит для себя в зависимости от количества салата, которое вам нужно. Приступаем к приготовлению. Мелко нарезаем луковицу и так же мелко морковь.
Нарезаем кубиками отварную говядину и маринованные огурчики.
Так же поступаем с отварными яйцами и картофелем.
Отправляем всё в салатник, добавляем зелёный горошек, соль, чёрный молотый перец и заправляем майонезом! Готовый салат можно посыпать нарезанной зеленью. Делитесь своими рецептами приготовления "Оливье". Всегда интересно узнавать новые рецепты.
Приятного аппетита!