Найти тему

Новогодний стол за 1500 рублей. Экономно и вкусно

Привет

Скоро же новый год... Я только сегодня это поняла 😂 Не ощущается почему-то что уже декабрь.

Теперь буду составлять праздничное меню на разный бюджет. Сегодня у нас 1500 рублей. Посмотрим что же можно купить за эти деньги, ну и приготовить.

Виртуальная закупка в ленте онлайн. (Мне кажется там все дешевле чем везде)

-2

-3

-4

Вот такая закупка вышла.

Ну, а теперь переходим к меню.

Салаты:

-5

"Крабовый"

  • Палочки крабовые 200 гр
  • Яйца 4 шт
  • Капуста белокочанная 300 гр
  • Кукуруза 1 банка
  • Майонез 100 гр
  • Соль по вкусу

Яйца варим, чистим и нарезаем кубиком. Капусту шинкуем тоненько. Палочки нарезаем кубиком. Все смешиваем с майонезом и салат готов.

Моя свекровь готовит так крабовый салат. А моя мама вместо капусты кладёт отварной рис.

-6

"Французский"

  • Сосиски 330 гр (либо колбаса или мясо отварное)
  • Картошка 500 гр
  • Свекла 200 гр
  • Редька 200 гр
  • Огурцы свежие 200 гр
  • Морковь 200 гр
  • Майонез 100 гр
  • Соль

Жарим картофель фри или пай. Сосиски нарезаем брусочками и тоже обжариваем. Натираем сырую свеклу и редьку. Огурцы и морковь натираем на терке для моркови по-корейски. Выкладываем все как на фото. Смешиваем после подачи на стол.

Этот салат был всегда на нашем столе. Его все очень любят в нашей семье.

Закуски:

-7
  • Морковка (сырая) и свекла (отварная), тертые, с чесноком и майонезом
  • Нарезка из свежих овощей
  • Салат витаминный из капусты с маслом
  • Гренки с чесноком

Горячее блюдо:

-8

"Мясо по-французски с картошкой"

  • Свинина 1 кг
  • Картошка 1,5 кг
  • Сыр 200 гр
  • Майонез
  • Соль, перец

Свинину нарезаем пластами и немного отбиваем. Картошку нарезаем слайсами.

Выкладываем на противень картофель, сверху мясо и еще один слой картошки. Смазываем майонезом. В духовку на 45 минут при 180 гр.

Вынимаем мясо из духовки, засыпаем сыром и опять в духовку на 10 минут.

-9

"Фаршированные грибы"

  • Шампиньоны 500 гр
  • Лук 100 гр
  • Сыр 200 гр
  • Соль, перец

Вынимаем из грибов ножки. Эти ножки нарезаем, лук тоже и обжариваем пару минут. Половину сыра натираем и смешиваем с зажаркой. Фаршируем шляпки грибов. Сверху выкладываем оставшийся сыр пластинками. В духовку на 25 минут при 180 гр.

Как вам меню? Оцените пожалуйста от 1 до 5❤❤❤

Спасибо что читаете меня. Люблю вас.