Здравствуй, мой дорогой читатель! Благодарю, что заглянул на мой канал, здесь есть много интересных и простых рецептов.
Как всегда, для вас самый проверенный и простой рецепт, но очень вкусный. Цветная капуста, это же кладезь витаминов, но накормить семью блюдом из цветной капусты у меня просто проблема, муж категорически отказывается её есть и приходится находить такие рецепты, чтобы точно блюдо «зашло». Ват данный рецепт как раз из той серии, когда блюдо «зашло»
Готовится очень просто и быстро, так что приступаем.
Цветную капусту разобрать на соцветия и промыть. Далее отварить в подсоленой воде в течение примерно 8 минут.
Затем капусту измельчить в блендере до однородной массы.
Добавить яйцо и муку, всё снова перемешать.
Форму для запекания смазать маслом и выложить капусту и пока отложить в сторонку.
Овощи – помидоры, лук, перец мелко нашинковать и обжарить. Добавить соль и специи по вкусу.
Затем выложить поверх капусты.
Посыпать тертым сыром и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до образования румяной корочки.
Ну вот и всё! Приятного аппетита!
Набор продуктов:
- 500 грамм цветной капусты;
- 1 штука яйцо куриное;
- 3 столовые ложки муки;
- 150 грамм твердого сыра.
Ну и конечно же не забудьте подписаться на мой канал, чтобы не пропустить простые и проверенные рецепты.