К вам приедут гости на Новый Год!?Угощение-достойное для принцесс и принцев!😁
Такие простые, но нежные, ароматные и очень красивые!Дети в восторге, да и взрослые , любят эту замечательную выпечку.
Автор рецепта @Кухня. Кофе.Каблуки.
#маффины#выпечка#домашняявыпечка
Сладко-нежный аромат ванили, горький вкус-шоколада и аромат банана, воздушное тесто-всё это в одном кусочке👍😁
В выходной день, вместе с семьёй, можно испечь-маффины ,собраться за столом и выпить ароматный кофе, травяной чай!
Очень люблю , в выходной день, фантазировать с выпечкой.
Сегодня , мой вариант, маффины на кефире-очень нежные, ароматные , с кусочками банана и каплями горького шоколада.
Как приготовить маффины на кефире?!
- Тёплый кефир-это основа , для приготовления этой выпечки.
- Яйца+сахар.
- Хорошо взбить, до белого цвета.
- Взбиваем миксером, до густой массы-сахар и яйца.
- Добавить ванилин, соль .
- Тёплый кефир , разрыхлитель+сода!
🌹Спасибо за подписку, лайки и добрые коменты, репосты-это помогает продвижению канала🌹🌹.
- Просеять муку и частями добавить в тесто!
Перемешать и растопить сливочное масло!
Добавить масло в тесто и нежно перемешать.
Ингредиенты для маффинов.
🥮кефир 1, 5стакана.тёплый
🥮яйца 4шт
🥮сахар 1ст не полный.
🥮соль-щепотка.
🥮сода-щепотка.
🥮ванилин-2пак
🥮разрыхлитель-1пак.
🥮масло сливочное 150гр
🥮бананы-2шт
🥮капли шоколадные -по вкусу
🥮грецкий орех-5шт
🥮мука 350-400гр.
- Смазать форму для запекания и разогреть духовку до 190гр.
- 1/2теста положить в формы.
- В тесто добавить 2ст.л-какао.
- Размешать тесто.
- Нарезать бананы и положить на белый слой.
- Проложить слой бананов.
- Сверху на бананы, слой с какао!
- Приготовить шоколадные капли и грецкий орех!
- Положить на каждый маффин-капли или орехи.
Выпекать до готовности , не открывать духовку , при выпекании.
Нежные!Ароматные!В меру сладкие!Очень вкусные.
Такую выпечку , можно приготовить на праздничный стол , на Новый Год и Рождество!🎄
<<Когда человек расстроен, он ест конфеты. Наверное, ими он затыкает дырки в себе. Мальчик наконец-то понял, почему конфеты в коробках бывают и круглые, и квадратные, и треугольные. Просто никто не знает заранее, какой формы будет его грустная дырка.>>
Надея Ясминска❤️
Устройте сами себе праздник-приготовьте эту выпечку, заварите ароматный чай🎄и пусть весь мир подождёт...
Не забываем об авторском праве. Копирование и репосты разрешены с указанием на данный канал..
Берегите себя и близких🦋🦋
А вы готовите мини-кексики, маффины, какую начинку любите?! Жду ваши отзывы!
