Люблю немецкое пиво! Конечно же, речь идёт о том, которое родом из Германии. Данный образец я выбрал, как всегда, по наитию. Надеюсь оно меня не подвело!
К сожалению, не всегда факт происхождения пива из этой страны, является гарантией хорошего вкуса и качества. Попадались мне варианты так себе. Как будет в этот раз? Попробуем и узнаем!
Schwarzbier (в переводе с немецкого — Черное пиво) — один из самых популярных стилей темного лагера родом из Германии. И оно полностью оправдывает свое название — оттенок напитка не просто насыщенно-карамельный, а темно-каштановый, максимально приближенный к черному.
Производит "Stephans Brau Schwartzbier" пивоварня Privatbrauerei Eichbaum.
Пивоварня Privatbrauerei Eichbaum была основана в 1679 году бургомистром Мангейма Жаном дю Шеном (Eichbaum в переводе с немецкого означает «дуб»). Сегодня она Айхбаум принадлежит Actris AG.
Поставляется данное пиво в алюминиевой банке объёмом 0.5 л. Оформление классическое, без крафтовых заморочек.
Состав: вода, ячменный солод, экстракт хмеля. Начальная плотность сусла 11.3%. Алкоголь 4.8%.
Пена густая мелкозернистая, очень стойкая. Цвет темный, слегка просвечивается.
Аромат солодово-карамельный, хмель почти не чувствуется.
Вкус мягкий с горчинкой, чувствуется иак же карамельная горчинка. Вкусное пиво, именно такое темное пиво мне в основном и нравится.
Пиво рекомендую к покупке, интуиция в этот раз не подвела!
Спасибо что дочитали до конца!
Если понравилось, ставьте пальцы вверх и пишите комментарии. Если вдруг вы ещё не подписаны на канал, рекомендую сделать это прямо сейчас.
