Найти в Дзене

Домашние сырники с кокосом

📌 Ингредиенты:

 

Творог (в брикете) - 360 гр.

Яйцо куриное  - 2 шт.

Сахар кокосовый - 10 гр.

Соль - 1 гр.

Стружка кокосовая - 10 гр. (1 ст.ложка)

Мука кокосовая - 10 гр. (1 ст.ложка)

Мука миндальная - 10 гр. (1 ст.ложка)

Разрыхлитель - 2 гр. (1/2 ч.ложки)

Мука на обсыпку - 1/2 ст.ложки

 

👩‍🍳 Приготовление:

 

1. Творог смешать с яйцами. Добавить сахар, соль, кокосовую стружку, муку и разрыхлитель. Перемешать.

2. Из творожной массы скатать шарики. С помощью стакана придать им форму.

3. Определить сырники на сухую сковороду, обжарить с 2-х сторон. 

4. Выложить на противень, застеленный пергаментом. Запечь в духовом шкафу при температуре 180 градусов в течение 10 минут.

 

⚖ КБЖУ на 100 гр.:

 

Б - 15,6

Ж - 9,7

У - 6,7

Ккал - 176,7

 

Приятного аппетита 🍽

Еда
6,93 млн интересуются