В первом полугодии 2023 года расходы жителей Калининградской области на кафе и рестораны в месяц в расчете на трех членов семьи выросли на 305,3% по сравнению с этим же периодом прошлого года. Такие данные приводит аналитическая служба аудиторско-консалтинговой сети FinExpertiza на основе информации Росстата.
Для сравнения: траты на организацию отдыха, посещение спортивных и культурных мероприятий выросли только на 3,7% — 488 до 506 рублей на семью из трех человек в месяц. Расходы на алкогольные напитки и табачные изделия увеличились на 12,9% — с 2 365 рублей до 2 670.
В целом по стране траты россиян на спортивные и культурные мероприятия, отдых и хобби увеличились год к году почти на треть (+29,1%), на алкоголь и табак расходы практически не изменились (+1,5%), а с учетом инфляции и вовсе сократились. Зато затраты на посещение кафе и ресторанов, а также доставку готовых блюд стабильно растут — в нынешнем году на 13,4%.
Лидируют по расходам на «организованный отдых» жители столицы: московская семья из трех человек в среднем тратит на культурные и спортивные мероприятия, а также хобби 6480 руб. в месяц. На «вредное потребление» — алкоголь и сигареты — больше других тратят преимущественно жители северных и дальневосточных регионов: Камчатского края (6130 руб. в месяц на троих), Ненецкого автономного округа (4750 руб.), Чукотского автономного округа (4550 руб.), Мурманской области (4370 руб.), Ямало-Ненецкого автономного округа (4170 руб.) и Еврейской автономной области (3580 руб.).
Колоссальный рост расходов домохозяйств на питание в кафе и ресторанах отмечался в Воронежской области, жители которой стали тратить в 18 раз больше, чем раньше — до 1640 руб. в месяц.
Максимальные суммы на общепит и доставку готовой еды расходовала среднестатистическая московская семья — 5080 руб. в месяц на троих, что превышает среднероссийский показатель примерно в три раза. Также активно тратились на еду вне дома жители Санкт-Петербурга (3780 руб. на трех членов семьи в месяц), Мурманской области (3640 руб.), Якутии (3570 руб.), Хабаровского края (3130 руб.).
Как писал РБК Калининград, приезжающие в область гости стали заказывать меньше блюд в ресторанах. В то же время, по сравнению с прошлым сезоном средний чек незначительно вырос.