Найти тему
Алёна Самарская

Недовинегрет, но очень вкусно. Витаминный вкусный салат.

Рецепт очень вкусного и простого салата. Лайфхак - как натереть на тёрке быстро яблоко без шкурки, без предварительной очистки.

Приветствую всех на моём канале!

Попробовала я недавно салат у моей мамы. Он мне очень понравился. Сначала подумала, что винегрет. Но нет, оказалось, что это не он. Хотя, по набору продуктов похож.

Фото автора
Фото автора

Итак, что нам понадобится.
  • Свёкла отварная
  • Квашеная капуста
  • Репчатый лук
  • Яблоко
  • Растительнон масло

Точного количества не указываю. Берем на своё усмотрение. Я взяла одну среднюю свёклу, небольшую миску капусты, маленькую луковицу и яблоко среднего размера.

Приготовление

Свёклу натереть на крупной тёрке, добавить квашеную капусту, порезать мелко луковицу. В конце - натереть на крупной тёрке яблоко, и заправить салат растительным маслом. Я использую подсолнечное масло ароматное.

А теперь расскажу, как натереть яблоко, не очищая предварительно шкурку.

Яблоко разрезать на 4 части, срезать сердцевину с каждой части. Затем каждую четвертинку натираем на крупной терке. Когда мякоть яблока натрётся, шкурка останется в руках. Убираем её. Трём следующую четвертирку.

Таким способом натереть яблоко намного быстрее и проще, чем предварительно очищать яблоко от шкурки, потом тереть.

Попробуйте приготовить этот салат. Яблоко придаёт сладость и насыщенный вкус салату. Очень вкусный салат получается.

Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки, пишите комментарии.

Всего наилучшего, Алёна.