Привет, друзья. Очень приятно видеть вас в гостях. Спасибо огромное за доверие — Ваши подписки и лайки, говорят об этом.
Сегодня хочу предложить рецепт яркой, красивой и вкусной закуски, «мандаринки». Однозначно, такая закуска украсит Ваш праздничной стол, ну и конечно, удивит гостей. Давайте приступим.
- Отварите куриную грудку, ее у меня вышло 200гр и мелко нарежьте. Натрите на мелкой терке 4 вареных яйца, 200гр сыра на мелкой терке, пучок укропа мелко измельчите, 4 зубчика чеснока натрите на мелкой терке, добавьте соли по вкусу, перца по вкусу и 4 столовые ложки майонеза, хорошо перемешайте.
- Такая начинка у нас получилась.
- Из начинки формируем шарики, шарики формируется хорошо, ничего не разваливается, не прилипает. У меня получилось 12 шариков.
- Формируем мандаринку. Для этого отварите морковь и натрите на мелкой терки. Морковь забыл сразу завесить, завесил в сваренном виде, 550гр. Разрежьте целлофановый пакет, положите на него одну столовую ложку моркови, сверху шарик и заверните пакет в кулек, как показано ниже на фото (листайте в право)
- Вот такой красавец получается.
А тут все красавцы, ну почти все, пришлось парочку детям отдать😅
Понравился рецепт, ставь лайк и подписывайся на мой канал, кнопочка ниже🤗