Найти тему
Сфера HoReCa

Понедельник - день интересный!

Доброе утро понедельника, друзья!☕

Бодро и продуктивно начинаем его подборкой актуальных новостей:

🆕 На втором винодельческом форуме🍷 была разработана программа государственной поддержки виноделия

Там же поступила предложение законодательно обязать рестораторов выделять российские вина в винных картах🇷🇺

🆕 Показатели вылова лососевых на Дальнем Востоке больше прошлогодних в 2,2 раза📈. Следовательно, цены на икру в оптовых магазинах снизились на 20% (а вот в рознице продолжают расти)

А ещё, маркировка икры станет обязательной в мае 2024

🆕 Минсельхоз определил новые меры поддержки производителей молочной продукции, чтобы обеспечить не менее 90% самообеспечения к 2030 году

🆕 Мед этого года будет дороже, т.к. пчеловоды недосчитались 1/3 привычных объемов из-за изменчивых погодных условий🐝

🆕 Сегмент HoReCa развивается очень активно, о чем говорит рост числа вакансий на 53% по сравнению с прошлым годом

Делитесь с коллегами.