Здравствуй, мой дорогой читатель! Благодарю, что заглянул на мой канал, здесь есть много интересных и простых рецептов.
Как всегда для вас самый проверенный и простой рецепт, но очень вкусный. Я блоки всегда найдутся под рукой, а когда у вас нежданные гости на пороге, то это спасёт ситуацию.
Начинаем.
Смешать кефир, сметану, сахар, яйцо и соль.
Хорошенько перемешиваем и добавляем просеянную муку с разрыхрителем.
Оставляем пока тесто и приступаем к яблокам.
Яблоки моем и очищаем от кожуры и удаляем сердцевину.
Далее нарезаем на мелкие кусочки.
Затем соединяем тесто и яблоки.
В сотейнике нагреваем растительное масло и небольшими порциями выкладываем нашу смесь.
Берем примерно столовую ложку смеси и аккуратно, помогая чайной ложкой выкладываем в сотейник. Так как масло у вас будет очень горячим, следите за тем, чтобы ваши шарики не превратились в угольки, но и хорошо приготовились, поэтому после того, как масло нагреется, убавьте огонь.
После приготовления выложите шарики на блюдо застеленное бумажным полотенцем, чтобы излишнее масло стекло.
Ну вот собственно и всё! Приятного аппетита! Эти шарики получаются очень нежные и в то же время яблочки похрустывают внутри. Настоятельно рекомендую приготовить ведь это очень просто и быстро.
Набор продуктов:
- 200 грамм кефира;
- 2 столовые ложки сахара;
- 1/3 чайной ложки соли;
- 2 яйца;
- 160 грамм муки;
- 1 чайная ложка разрыхрителя;
- 3 яблока среднего размера.
Ну и конечно же не забудьте подписаться на мой канал, чтобы не пропустить простые и проверенные рецепты.