К Новому году в российских магазинах могут упасть цены на рыбу из-за большого количества ее поставок. Об этом сообщил в разговоре с «Лентой.ру» экономист, бывший замминистра сельского хозяйства и продовольствия Леонид Холод.
По словам эксперта, в этом году был зафиксирован большой улов горбуши, из-за чего к наступлению праздников цены на нее могут упасть. Кроме того, по этой же причине уже подешевела икра.
«Икра подешевела, потому что ее много заготовили: был хороший приход рыбы. Может подешеветь и сама рыба, но это горбуша. Она редко идет на новогодний стол. Кроме того, сама по себе она недорогая, если подешевеет на 10 процентов, это будет не очень заметно для покупателя», — добавил он.
Также Холод предположил, что при условии изменения логистики может подешеветь ряд фруктов и овощей, однако пока делать выводы рано. По его словам, локальные магазины могут снизить цены на ряд других товаров.
«Дорожает обычно праздничный набор, все, что пользуется спросом. Это мясо, курица, майонез, конфеты, шампанское, если его заготовили не слишком много, и так далее. Подорожание зависит от реального спроса. Если спрос будет ниже, чем планируют торговцы, локально цены могут упасть, выше — подняться», — объяснил Холод.
Ранее экономист Леонид Холод рассказал, стоимость каких продуктов увеличится к Новому году, а также объяснил, как можно сэкономить при подготовке праздничного стола.
Больше срочных и эксклюзивных новостей — в телеграм-канале АиФ