И так как и говорила оформила я соцконракт. Как я писала ранее перед тем как подать документы в соцзащиту я ездила в роспотребнадзор. Расскажу вам о нашем с ними разговоре и о их требованиях или условиях (кому как нравится) для запуска коптильни на дому по соцконтракту. Начнем: самое главное и самое первое требование это отдельное помещение( не жилое) ,сразу здесь поясню у меня времянка,(жилая),как только я получила положительный ответ,тут все и понеслось ремонты и тд. Далее по поводу помещения оно обязательно должно соостветствовать нормам санпина( в кратце,стены до 1.5 метра выложены кафелем выше можно окрашивать,обязательно водоснабжение и канализация,а так же вентиляция). Обязательно соблюдение пожарной безопасности должен так же быть огнетушитель. А еще важно после запуска вы обязаны уведомить орган роспотребнадзора о запуске,это все что касается этой инстанции. Далее так как я хочу выйти на нормальный официальный сбыт моего продукта мне нужно получить сертификат или как называют ветсвидетельство на выпускаемую продукцию,чтобы можно было ее продавать на рынках на ярмарках или сдавать на продажу магазинам. Это следующая инстанция: ветстанция.для этого нужно прийти к ним написать два заявление,зарегистрироваться в меркурии и вуаля вы честный добросовестный поставщик своего продукта(более подробно пошагово напишу в другой статье). Подведу не большой итог по поводу идеи копчения по соцконтракту,это кажется что это длительная процедура и вы потратите определенное количество денег,нет все инстанции бесплатные ,(по крайней мере у нас).по времени у меня заняло роспотребнадзор единоразовая поездка,ветстанция рассматривает заявление 5 рабочих дней. Сложного нет ничего главное иметь желание и идти к цели ,а не откладывать в ящик на долгое время( как со мной это было). Да страшно ,да сомнительно,но не попробовав начать вы не получите итога и ответа для себя,главное поверить в себя и стартовать. Скажу честно мне многие говорили да зачем тебе это ,оно не пойдет,да и сейчас я это слышу,но я верю в себя и верю что у меня все получится ,и вам этого желаю. ЧУТЬ НЕ ЗАБЫЛА О САМОМ ГЛАВНОМ: после того как вам одобрили соцконтракт,вам нужно обязательно зарегистрироваться на сайте или в приложении МОЙ НАЛОГ как САМОЗАНЯТЫЙ.