Всем добрый день . Рада видеть вас на своем канале. И сегодня у меня рецепт рыбы под соусом.
Ингредиенты :
- Филе любой белой рыбы 500 грамм
- Морковь 2 шт
- Лук 2 шт
- Болгарский перец 1 шт
- Помидор 2 шт
- Вода 100 мл
- Соевый соус 2 ст,л
- Лимонный сок 1 ч.л
- Соль ,черный перец по вкусу
Способ приготовления :
- Рыбу нарежьте крупными кусочками
- Добавьте соль перец , соевый соус и лимонный сок
- Готовьте на пару 15 минут
- Лук ,болгарский перец и морковь нарежьте мелкими кубиками
- Обжарьте овощи на масле 5-10 минут
- Помидоры пропустите через мясорубку
- Добавьте к овощам
- Влейте воду, добавьте соль,порей
- Тушите пока не выпарится жидкость
