Сеть кофеен Coffee Way активно растёт.
25 ноября открылись сразу 2 партнёрские кофейни в разных городах России
В Воронеже открыла свой первый кофейный бар по франшизе Coffee Way Екатерина Голованова. Екатерина - солистка ансамбля "Казаки России", балерина, выйдя на заслуженный отдых решила заняться кофейным бизнесом при поддержке Coffee Way!
Новая кофейня находится на 1 этаже жилого дома по ул. Независимости 84/4 в ЖК Галактика г. Воронеж. Формат - street +.
На площади 61 кв.м вдоль окон размещены 2 барные стойки с высокими стульями, круглые и прямоугольные столики, кресла и 1 диван. Всего 23 посадочных места.
Гостевой зал в форме буквы "Г" позволил относительно изолировано разместить зону для самых маленьких гостей. Здесь маленький столик, стульчики, карандаши, раскраски. Позже детская зона будет дополнена в соответствии с потребностью гостей.
В ассортименте кофейни фирменное меню напитков Coffee Way, завтраки, десерты и выпечка. Позже планируется добавить вторые блюда и салаты.
Чтобы открытие прошло гладко, из Липецка на помощь приехала целая стартап команда. Бариста Логинова Виктория показывала на месте, как оптимизировать процесс обслуживания гостей. А менеджер по открытиям Некрасова Варвара помогала с правильным наполнением витрины, деталями интерьера и другими небольшими, но важными мелочами.
В день открытия в гости приехали семья проектировщиков, которые разрабатывали проект этого бара и воронежский партнёр Владислав Колиух с женой и сыновьями. Все поздравляли Екатерину и весь коллектив с открытием. Приятно получить поддержку от коллег и соратников.
И это очень круто! Рады, когда партнеры в одном городе объединяются ради общей цели - оказывать искренний сервис, радовать гостей вкусным кофе и дарить положительные эмоции. Ведь это и является лучшей рекламой и главным инструментом сильного бренда. Опыт показывает, что чем выше представленность наших кофеен в конкретном городе, тем бренд Coffee Way становится еще более узнаваем и привлекателен для местных жителей.
Пожелаем этому бару успеха и быть местом притяжения гостей всё время.
В Иваново партнёр Coffee Way Гусева Александра, открыла свой четвёртый бар в ТЦ Евролэнд по адресу ул. Куконковых 141.
В этом ТЦ уже есть один кофейный бар Александры, в формате Basic, расположенный рядом с кассами Ашана.
Новый бар в формате Basic+ находится в центре ТЦ. На 40 кв. м размещен сам бар и столики с 11 креслами и диваном.
Здесь гости могут полноценно позавтракать, выпить стаканчик вкуснейшего кофе с выпечкой или десертом.
В день открытия приезжала помогать стартап менеджер Буваева Марина. Она помогала настроить работу бариста, дала рекомендации по наполнению витрины и продвижению.
Желаем Александре успешной работы нового бара, и всех предыдущих тоже!