За первые 10 месяцев 2023 года в Чувашии производство сыров и сырных продуктов выросло в 2,8 раза по сравнению с аналогичным прошлогодним показателем. Такую информацию сообщила пресс-служба регионального Минсельхоза со ссылкой на аналитику Чувашстата.
Кроме того, за текущий период в 2,9 раза увеличился выпуск соков из фруктов и овощей. Также предприятия республики дали больше молока, мороженого, растительных масел, круп, колбасы, муки и сладостей.
В Минсельхозе отмечают, что позитивная динамика достигнута во многом благодаря госсубсидиям. Так, с января по октябрь местные товаропроизводители получили 300 млн на возмещение производственных затрат.