Шоколад ручной работы стал популярен благодаря эксклюзивному внешнему виду, а также возможности экспериментировать с разными начинками. Авторские конфеты похожи на произведения искусства - они красиво украшены, всегда в оригинальной упаковке, поэтому прекрасно подойдут в качестве подарка. Что касается цены, то она, как правило, немного выше, чем у магазинных сладостей, однако спрос на них есть всегда из-за оригинальности продукта. Например, в этом году одним из самых популярных наборов стал тот, что с символом будущего года - драконом.
Стоимость таких наборов зависит от количества конфет. Так, коробку из шести шоколадок можно приобрести за 750 рублей, а из двенадцати - за 1 150. Срок хранения в темном прохладном месте, не в холодильнике, 60 дней. Изготовления занимает 3-4 дня.
- Количество конфет можно менять, начиная от шести штук в коробке. Корпус - из бельгийского шоколада (темный, молочный, апельсиновый, клубничный, белый, лаймовый, карамельный). Для начинки, на ваше усмотрение, можно добавить орехи, сублимированные ягоды, воздушный рис, шоколадные шарики или что-то другое, - рассказали производители.
Перед Новым годом самые актуальные - небольшие наборы до десяти конфет, цена которых каждому по карману.
- Перед Новым годом пользуются спросом коробочки на пять - девять конфет или упаковки с мини-плитками. Их чаще всего берут для корпоративных подарков в детские сады, школы и организации. Начинки могут быть самые разные - вафельная крошка, орехи, сублимированные ягоды и апельсины. Цены начинаются от 100 - 150 рублей за мини-комплименты (шарики и ложечки). Большие наборы из шоколада - до двух тысяч, - рассказала Екатерина, кондитер «Мастерская шоколада».
Как отмечает кондитер, сейчас в разгаре период корпоративных заказов. Простые хабаровчане традиционно стараются тянуть до последнего.
- Начинают бежать за подарками 10 - 20 декабря. Есть и такие, кто 25 числа звонит и говорит, что им срочно нужно 60 наборов. А все, уже поздно, раньше надо было думать, - добавила Екатерина.
Найти и выбрать другие подарки ручной работы можно на сайте Farpost.ru. Например, здесь есть пряничные домики на любую тематику, которые также пользуются спросом. Цена сладкого жилища 2 500 рублей (размер 18х15х17 см.).
Отметим, что в преддверии Нового года для детей в дошкольных учреждениях организовывают утренники. Часто на них приглашают профессионального фотографа, чтобы качественно запечатлеть радость и веселье. Сколько стоит такая услуга и что еще предлагают специалисты - рассказываем в нашем материале.
Рина Курдюмова, новости Хабаровска на DVHAB.ru