Арендаторы из сферы общепита - один из наиболее крупных сегментов стрит-ритейла центра Москвы. Они предъявляют особые требования к помещениям: помимо базовых характеристик (витрины, отдельный вход, высокие потолки), если кухня полного цикла нужна мощность 0,3 кВт на 1м2, возможность организации вытяжки для производства. Плюсом будет возможность организации летней террасы. Что касается площадей, то все зависит от формата. Для мини-кофейни подойдут помещения площадью 10–30 кв. м, для кафе с минимальным обслуживанием и небольшим числом посадочных мест - 40–100 кв. м, для кафе и ресторанов полного цикла — от 100 до 300 кв. м. При выборе локации необходимо также отталкиваться от типа бизнеса: так для мини-кофеен обязателен интенсивный пешеходный трафик, близость метро, а для топового ресторана - премиальная локация в центре с парковкой и презентабельный фасад здания. Мы подобрали для Вас помещение, идеально подходящее под кафе или ресторан премиального уровня. Переходите в наш ➡️ теле
Особенности торговых помещений для кафе и ресторанов.
30 ноября 202330 ноя 2023
5
1 мин