После соковыжималки остался морковный жмых.Вот я его и использовала для выпечки. Всё,что было в холодильнике,то и пригодилось для вафель . В масло комнатной температуры добавила муку- смешала.Затем-орехи,смородину,сметану,морковь,сахар.Перемешать.Затем-молоко и разрыхлитель. Такая симпапулечно-вкусная масса получилась.Выпекала в мультипекаре. Приятного аппетита . Готовим дома . Готовим вкусно .