"Утверждение, что вздутие живота после приема пищи вызвано пищевой непереносимостью, является распространенным мифом». Так заявил один доктор, который занимается исследованием в области здоровья в королевском колледже Лондона.
Проблема, с которой столкнулись все, а многие сталкиваются довольно часто на постоянной основе. Когда это совсем плохо и когда допустимо? Или скажем так - когда вздутие живота «не является пищевой непереносимостью».
Что такое газы в кишечнике, которые доставляют нам «проблем» после приема пищи?
Обычно в кишечнике содержится порядка 200 миллилитров газов.
Значительная часть газов попадает к нам в ЖКТ при приеме пищи.
Основная причина может быть чрезвычайно быстрый прием пищи (вспомните младенцев, которые заглатывают воздух при грудном кормлении), дыхание через рот, когда пища попадает одновременно с воздухом и смешивается. На количество газов, попадающих в кишечник, оказывает влияние и такая причина, как неправильно подогнанный зубной протез.
Ничего страшного не происходит - вы наглотались воздуха при приеме пищи, и он начал свое путешествие по ЖКТ. Опасно это или нет? Безусловно, это не очень комфортно и красиво, но часть воздуха выходит через отрыжку, что уменьшает количество воздуха и снижает вздутие живота, а часть отправляется в нижний отдел кишечника, а затем отводятся через прямую кишку в виде газов. Количество таких «отводов» в стандартной ситуации здорового человека составляет порядка 15-20 раз в день.
А теперь ответим на вопрос насколько опасны и вредны газы, которые образуются в процессе переработки пищи?
Врачи рекомендуют не зацикливаться на вредности этого явления. Если вы поели пищи, которая отличается особо сложным и газообразующим процессом усвоения, то ничего плохого не происходит. По себе могу сказать, что значительные порции капусты, яблок и фасоли практически всегда приводят к повышенному газообразованию. И это образование не выходит наружу с отрыжкой. Увы.
А в следующей статье постараемся рассмотреть случаи, когда вздутие живота и газообразование, по мнению врачей, является нежелательным.
И помните, что всегда стоит посоветоваться с врачом и включать голову при принятии любого решения.