Роспотребназор провел профилактические визиты в школы, чтобы провести мониторинг организации горячего питания учащихся. Об этом сообщила пресс-служба ведомства.
В 2023 году горячее питание в школах получают 71,25% учеников, 25,7% - получают двухразовое питание.
Проведены исследования 700 готовых блюд на соответствие температурным параметрам и массы, а также на микробиологические и санитарно-химические показатели. Несоответствие норме обнаружено в менее чем 0,3% проб.
По результатом профилактических визитов Роспотребнадзор выдал предписания 81 школе об устранении нарушений требований санитарного законодательства.
