Фермер из хутора Мержаново Владимир Гришун, специализирующийся на выращивании микрозелени и пшеницы, благодаря льготному финансированию центра «Мой бизнес» расширил производство. По словам Владимира, в течение трёх лет он на своей закрытой ферме выращивает пшеницу и методом холодного отжима производит из неё сок под брендом «РОСТОК НА ДОНУ». — Этот сок богат полезными микроэлементами, способствующими поддержанию организма. Он упаковывается в 30-миллилитровые термопакеты, которые затем замораживаются в виде кубиков льда. В термобоксе с хладоэлементами мы доставляем их в Ростов, Таганрог и близлежащие сёла, — рассказал Владимир Гришун. В центр «Мой бизнес» самозанятый обратился за займом в 300 тысяч рублей на расширение фермы. Владимир собирается запустить производство отжима из корней пшеницы. За рубежом этот сок используют в косметологии для ухода за кожей. Фермер планирует воспользоваться услугой центра «Мой бизнес» по сертификации, и затем выйти с новыми продуктами на магазины здоров
Фермер из Мержанова запустит производство сока из корней пшеницы под брендом «РОСТОК НА ДОНУ»
29 ноября 202329 ноя 2023
25
1 мин