👉Микрозелень — кладезь витаминов. Поэтому, для хорошего самочувствия ее надо включать в ежедневный рацион взрослых и детей. Все полезные вещества, которые содержатся в проростках, организм быстро и полностью усваивает.
К самому ценному свойству микрогрина относят высокую концентрацию минералов и витаминов, которая в 30-50 раз больше, по сравнению с взрослыми растениями.
Полезная доза микрогрина в день — около 50 грамм. Этого веса достаточно для получения необходимой порции полезных веществ.
Микрогрин содержит мягкую клетчатку.
В активной биодоступной форме молодые ростки содержат:
• ферменты;
• минералы;
• фитонутриенты.
Источник: наш Блог в ВК
А ещё у нас есть Блог на сайте! Вкусно пишем о микрозелени и не только!
Подписывайтесь на канал и спасибо за то, что читаете нас!