Мы вчера пропали целенаправленно. День рождения же. Сначала собирали торт, коржи прекрасно просушились за ночь. Крем за ночь загустел так, что пришлось немного разогревать. В целом, торт получился отлично. Делали впервые. Попробовали и хрустящий вариант, и пропитанный - сегодня утром. Вкусно 🤗 Праздновали очень тесным семейным составом. Вдвоём. Кошки утром мужа поздравили и отправились спать. Поэтому салаты в тарталетках были все наши 😄 Вечером нас потянуло в ресторан. Хотели попробовать, как же у них готовят Том-Ям. Суп принесли. Мы его рассмотрели. Честно, мы не сильно разбираемся, но что-то подсказывает, что зелёный лук из какой-то другой оперы. Было вкусно, не сильно остро(хотелось поострее) и сладко(кокосовое молоко/сливки переложили). Дополнительно заказали "попкорн из креветок". По вкусу - сладкая креветка со вкусом бекона. Это, видимо, из-за стружки. В финале пили чай. Иван-чай с можжевельником и хвоей. Это единственный интересный экземпляр, что я нашла в этом за