Современный постящийся человек в сегодняшних реалиях чувствует себя двояко.
Во время Постов легко можно отнести себя к категории вегетарианцев или даже веганов.
Вегетарианец. В рационе вегетарианцев отсутствуют любые мясные и рыбные продукты. Но допускается употребление молочных продуктов, яиц и мёда.
Веган. Данный рацион подразумевает полное отсутствие любых продуктов животного происхождения. Это означает, что в веганском рационе нет мяса, рыбы, молока и других молочных продуктов (сыр, творог и так далее), яиц и мёда.
Да, согласитесь, что во время не строгих Постов (Рождественский, Апостольский) мы, в какой-то мере, становимся вегетарианцами. А во время строгих (Великого и Успенского) – веганами.
И сколько соблазнов сегодня для постящихся на прилавках магазинов. Продуктов с надписью «VEGAN» или «Постный продукт» с каждым годом все больше и больше.
Вот некоторые примеры продуктов, которые мне попадались на прилавках магазинов:
· Постный майонез
· Кокосовая сгущенка
· Соевое мясо в различный видах
· Соевый сыр
· Растительное молоко различных вкусов
· Выпечка различная с подписью «Веган»
· Паштеты, различные намазки, риеты
С такими продуктами необходимо проявлять бдительность. Если мы постимся для диеты, то все эти «постные» продукты вполне могут употребляться (правда, надо смотреть, чтобы состав был приемлемый, без всяких триггеров).
Но если мы держим Пост, как нашу малую жертву Богу, то эти продукты желательно максимально избегать.
Какой же это Пост, если сметану заменить на VEGсметану? Или сгущенку из коровьего молока на кокосовую сгущенку? Надо честно себе сказать, что это уже не тот Пост, который мы хотим принести своему Владике.
Конечно, некоторые из таких продуктов можно себе позволить в микродозах, например в ситуациях, когда Пост выпадает на какой-нибудь праздник. Например, на день рождения (как у меня), или на Новый год (как сейчас на Рождественский). Главное держать контроль, чтобы не впасть в чревоугодие и переедание.
Честно, я сама использую некоторые продукты из данного списка в Пост. Например, сыр Тофу, чтобы поддерживать баланс поступающего белка в организм. Но делаю это в малых дозах и преимущественно в субботу или воскресенье.
Иоанн Златоуст:
«Сколько бы ни приходило праздников, мудрый человек не тот, кто веселится до забвения смысла празднуемых событий, а тот, кто после окончания праздников продолжает держать в себе не только эту радость, но также и воздержание, продолжает пост не только на устах , но во всех своих чувствах, в словах».
А какие еще вы встречали готовые постные продукты в магазинах?