Опыты по регенеративному картофелю, перенесенные из Канады на французскую почву, дали хорошие клубни. Инициаторы проекта подчеркивают, что таким образом становится очевидно – где бы не применялись регенеративные методы, они полезны.
Портал AgroXXI.ru ознакомился со статьей Лесли Камю, вице-президента по сельскому хозяйству в McCain Continental Europe (подразделение канадской транснациональной корпорации по производству продукции из картофеля), опубликованной в Рolitico, в которой подчеркивается актуальность тиражирования регенеративных агропрактик: «За последние четыре года Европейский Союз, руководствуясь своей стратегией «От фермы до стола» и стратегией биоразнообразия, предпринял ряд политических усилий для продвижения моделей устойчивости сельского хозяйства, однако, массового интереса у европейских фермеров к регенеративным методам пока не наблюдается.
Недавнее исследование, опубликованное в журнале Science Advances, выявило тревожную реальность: человечество нарушило шесть из девяти планетарных границ. По мере приближения к концу 2023 года становится очевидным, что мы уже на пути к самому жаркому году за всю историю наблюдений, таким образом, стоит задуматься о реальности критической точки невозврата.
На пересечении различных кризисов регенеративное сельское хозяйство представляет собой многогранное решение. Оно обещает улучшение здоровья почвы, повышение качества воды, содействует биоразнообразию, в конечном итоге связывает углерода в почвах, сокращая выбросы парниковых газов. В конце концов несет выгоды для фермеров.
Положительные результаты испытаний, проведенных компания McCain Foods на двух ее «Фермах будущего» в Канаде, выделенных для тестирования регенеративных методов выращивания картофеля, подчеркивают потенциал регенеративного сельского хозяйства. Кроме того, испытания, проведенные на восьми пилотных фермах во Франции, согласуются с канадскими результатами: озимые покровные культуры в сочетании с альтернативными методами обработки почвы улучшают качество почвы, что приводит к ограничению эрозии и наводнений, а также к увеличению почвенного биома, например, количество дождевых червей.
Капельное орошение продемонстрировало сокращение использования чистой воды на 20%, а специализированное оборудование для внесения удобрений снизило потребление азота на 20%. Благодаря этим результатам внедрение регенеративного сельского хозяйства может сыграть решающую роль в восстановлении 60-70% европейских почв, которые Европейская комиссия считает деградировавшими.
По оценкам Коалиции по продовольствию и землепользованию, масштабный переход к регенеративному сельскому хозяйству может принести мировой экономике 1,2 триллиона долларов к 2030 году. В прошлом году пять пилотных ферм во Франции экспериментировали с методом уменьшенной обработки почвы на трех различных сортах картофеля. Результат: увеличение урожайности примерно на 11% и больший процент крупных картофельных клубней.
Испытания также показали, что многовидовые озимые покровные культуры, содержащие бобовые, не только положительно влияют на почву, но и приводят к повышению урожайности картофеля (+3%).
Основываясь на результатах испытаний на региональных фермах по всей Франции, компания McCain не сомневается, что регенеративное сельское хозяйство может помочь производить продукты питания более устойчиво, одновременно оказывая положительное влияние на урожайность сельскохозяйственных культур на местном уровне. В конечном итоге это также поддерживает средства к существованию фермеров и продовольственную безопасность. Вот почему в McCain принято обязательство к концу десятилетия перейти к методам регенеративного земледелия на 100% наших посевных площадей под картофель.
Эпоха вести «бизнес как обычно» давно прошла, и необходимость инвестиций для поддержки фермеров к переходу на «зеленые» методы назрела. Внедрение практики регенеративного сельского хозяйства требует целостной стратегии и комплексного подхода, начиная с надежной нормативной базы, подкрепленной четкими определениями и измеримыми контрольными показателями. При этом агропрактики должны быть адаптированы к индивидуальным экосистемам.
Среди препятствий на пути к регенеративному сельскому хозяйству фермеры обычно называют стоимость (или предполагаемую стоимость). Решение этой проблемы требует немедленных действий со стороны политиков в сотрудничестве с агропродовольственными компаниями и финансистами. В регенеративных фермеров следует инвестировать, предоставляя прямую и косвенную финансовую поддержку. Эта финансовая поддержка может включать перепрофилирование существующих субсидий и программ стимулирования для вознаграждения фермеров на основе положительных результатов экологических услуг, которые они предоставляют.
Исследование, проведенное в США на пшенице, показало, что после внедрения методов регенеративного сельского хозяйства фермеры могут поддерживать или даже увеличивать урожайность, что приводит к возврату инвестиций на 15-20% и увеличению прибыли на 120% по сравнению с традиционными методами.
Следует отметить, что, согласно многим исследованиям, одним из ключевых препятствий для внедрения регенеративных агропрактик является недостаток знаний и навыков. Конкретно наш опыт подчеркивает необходимость широкой технической подготовки для поддержки не только фермеров и специалистов сельского хозяйства, но и работы с местными и региональными чиновниками, которые оказывают значительное влияние на применение руководств и правил.
Потенциал регенеративного сельского хозяйства для решения взаимосвязанных глобальных проблем огромен, но его реализация потребует партнерства и сотрудничества между фермерами, политиками, бизнесом, учеными и финансовыми учреждениями».
(Источник: www.politico.eu. Автор: Лесли Камю. Фото: McCain Foods).
Интересна тема? Подпишитесь на наши новости в ДЗЕН | Канал в Telegram | Группа Вконтакте | Дзен.новости.