**Рецепт картошки фри:**
Ингредиенты:
- Картошка
- Растительное масло
- Соль
- Перец
Шаги:
1. Очистите картошку и нарежьте её тонкими полосками.
2. Разогрейте растительное масло в сковороде.
3. Обжаривайте картошку в масле до золотистой корки.
4. Выложите картошку на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
5. Посолите и поперчите по вкусу.
**История появления картошки фри:**
Картошка фри считается одним из самых популярных видов закусок. Первоначально эта закуска приобрела популярность в Бельгии в 17 веке. Вероятно, именно бельгийские кулинары начали готовить картошку таким образом, как мы привыкли видеть её сегодня.
Впоследствии картошка фри стала известной во всем мире, особенно после того, как американцы во время Первой мировой войны познакомились с этим блюдом во Франции. А теперь она стала неотъемлемой частью фаст-фуда и популярна во многих кухнях мира.