С пивом Васька, производства Василеостровской пивоварни, у меня давняя дружба. В свое время (а было это время, если не путаю, лет 10 назад было) меня плотно подсадил один Друг. Мы ездили попить его через всю Москву в СПБ бар. Кстати, был очень удивлен, когда посетил бар этой сети в самом Питере. Если в Москве это был не дорогой, но приличный бар, то в Питере это была прям вонючая забегаловка, откуда я сбежал, не допив кружку.
Шли годы. В одну из поездок местный алкаш в наливайке сказал, что Васька уже не тот. Ну кто я такой, чтобы спорить с авторитетом питерского алкаша!? И это пиво пропало из моей жизни, как я думал, навсегда. Но лет шесть назад в пивном магазине Царь пиво (сейчас это - Беру выходной) увидел снова на розливе моего старого друга – пиво Васька! Он обзавелся собственным лицом и, судя по стилю, лицо этому пиву подарил художник Вася Ложкин.
И сейчас найдя это пиво в магазине, конечно, не мог не взять! Столько воспоминаний, столько нот эмоси в этом пиве!
Васька Черное
О, я был фанатом этого пива! Считал лучшим темным пивом. Правда в те времена кроме как с Балтикой 6 особо и не было чем сравнивать. А вот сейчас, спустя литры пива, могу сказать аргументированнее – все еще отличное темное пиво! В аромате сильные нотки жженки, жженого солода, жженой корочки черного хлеба. Вкус сладкий, но и явная тона хмеля чувствуется. Есть ноты кваса, немного намека на кофейность. Не могу сказать, что прям плотное пиво, но тело вполне оформленное, сытный напиток. И на мой вкус очень гастрономический, к нему прям просится гастро-пара.
Васька Светлое
В молодости был к нему равнодушен. Ну пиво и пиво. Сейчас скажу более профессионально – ну лагер и лагер. Сварено профессионально, качественно, практически идеальная гармония сочетания солода и хмеля. На мой вкус чуть излишне сладковато. Но это не масмаркетовая жидкая водичка, душистый классический лагер!
Васька Пшеничное
Для меня это новинка. В молодости было черное и светлое. В Царь пиво к ним еще присоединилось Рыжее. А вот пшенку попробовал впервые. И остался вполне доволен. Вот в нем сладость прям очень органичная. В сочетании с легкой, но явной горчинкой делает это пиво очень гармоничным. Пшеница ощущается скорее как набор пряностей и почему-то откровенно солодовой белковостью. Ароматное, сытное пиво. И просто попить хорошо и к еде очень подходит.
Итоги.
Время идет. Василеостровская пивоварня не часто экспериментирует. И хорошо! То, что они делают это хорошо, и незачем чинить то, что не ломалось. Ну и главное… Эх воспоминания… Эх молодость, молодость…
Всего Вам вкусного в бокале!
И помните – злоупотребление алкогольной продукцией вредит Вашему здоровью! Пейте в меру и только в удовольствие! Или не пейте. Жизнь вопрос выбора каждого.
Настоящая статья не является рекламным материалом и не предназначена для лиц младше 18+