Одна из рубрик канала "Жить в кайф, несмотря ни на что" посвящена путешествиям. О каком кайфе можно говорить без этой составляющей?
В путешествиях по России на автомобиле очень важно найти комфортное место, где можно сделать остановку. Дорожный сервис в последнее время развивается, но не всегда на высоте. Заправиться, вкусно и безопасно покушать, дать отдохнуть глазам в уютной обстановке и сходить в цивильный туалет - самые обычные потребности человека.
Знаю это на своём опыте, так как не раз попадали в неловкие ситуации, после посещения подобных заведений. А в дороге несварение или диарея не лучшие спутники.
Давно уже прошли те времена, когда парковали машину на обочине, чтобы на капоте для всей компании раскладывали варёные яйца, бутерброды и помидоры. Вспоминаю, как проезжающие мимо фуры, потоком воздуха сдували пластиковые стаканчики😊.
Если вы во время своего путешествия встретите по пути заведение с необычным и двусмысленным названием "Баранка", обычно расположенным около заправок - не сомневайтесь, паркуйтесь. Рекомендую.
Это не реклама, мне за это не платят, а ценный совет.
Это проверенное множеством раз и оцененное по достоинству, лично нами и нашими друзьями, место для остановки.
Расскажу вам немного подробнее об этой сети придорожных кафе, которые можно по праву назвать визитной карточкой Вологодской области
Сеть придорожных кафе "Баранка" - это то, что встречается - первым из вологодского, людям путешествующим в этом направлении из Москвы, Санкт-Петербурга и Медвежьегорска. Смотрите на фото ниже есть примерная схема расположения этих придорожных кафе.
Мы были во многих Баранках. Когда встречаем их на пути, то всегда останавливаемся чтоб выпить кофейку или перекусить и сходить в чистый туалет, без всяких кодов. Бывает и так.....От Баранки - до Баранки😃.
Эти кафе отличаются высоким сервисом обслуживания, приятной глазу атмосферой и чистотой.
Их не стыдно рекомендовать своим гостям (приезжающим в гостевые домики), что я всегда и делаю. Ведь хочется, чтобы у них осталось приятное впечатление не только от проживания в "Экохаусе Дзен", но и от дороги к нам.
Все "Баранки" можно охарактеризовать так - современное здание с панорамными окнами прямоугольной или круглой формы с уютным современным интерьером, с пронумероваными столиками. Они имеют общую концепцию, но каждая чем-то отличается.
Обязательным во всех этих кафе является наличие стойки с вологодскими продуктами, вареньями, всевозможными сладостями, чаями и сувенирами.
На специальном столике можно найти информационные путеводители по Вологодской области, рассказывающие что у нас можно посмотреть и куда съездить.
Посетив сегодня, в очередной раз нашу Вологодскую Баранку, я решила подробнее рассказать о ней.
Надо сказать, что было пару случаев в Череповецкой Баранке, когда мне подавали капучино без пенки🙄. Но это я думаю человеческий фактор. После того как я оставила об этом отзыв на картах, они исправились. Что очень радует.
В баранке вам приготовят блюда из меню, написанного на грифельных досках. Это простая, понятная всем еда. Обслуживают довольно быстро. Есть различная выпечка, десерты, мороженое.
Некоторые Баранки вас могут удивить
Сеть кафе ведёт работу над созданием музея под открытым небом. У некоторых Баранок вы можете увидеть, ставшие уже большой редкостью, садово-парковые скульптуры эпохи СССР - доярок, женщин с веслом и других физкультурников, пионеров с горнами, птичниц и др.
Раньше эти скульптуры украшали обочины дорог, территории здравниц и пионерских лагерей. Большое собрание таких скульптур вокруг Грязовецкой баранки.
Команда сети кафе Баранка, разыскивает такие скульптуры по всей России, реставрирует и выставляет у своих кафе, чтобы люди смогли не только вкусно поесть, но и насладиться скульптурами времён СССР, сфотографироваться с ними.
В Баранках подумали и о детях
В каждой есть уголок с игрушками и наборами для рисования, где ребёнок может поиграть. Наш внук первым делом бежит в этот уголок 😊.
Есть меню, адаптированное под детей. На улице - площадка с горками и качелями. Для самых маленьких есть пеленальный столик и стульчик для кормления.
Возможно кому то пригодится такая информация:
В Баранках есть парковки для автодомов с возможностью заправки их водой, площадки для слива санитарных капсул и зарядными станциями.
Вообщем Вологодская "Баранка" - это то, что не стыдно рекомендовать. Это тоже можно условно назвать - "Настоящий Вологодский продукт", бренд - который присваивается лучшим продуктам, произведённым на Вологодчине.
А вы бывали в вологодских Баранках?