Знаю несколько семей, которые никогда не покупают помидоры в магазине зимой. Но сходите в ближайший ларёк — и увидите очередную «красоту».
В коробках лежат помидоры настолько красивые и яркие, что хочется их, если не купить, то хотя бы сфотографировать, потрогать и понюхать.
Помидоры в магазине зимой не имеют вкуса и запаха. Но выглядят как для глянцевой обложки модного журнала.
Прежде всего я их аккуратно потрогала. Оказались они на ощупь крепкие и упругие, без запаха. Поэтому и захотелось снова немного поговорить про магазинные овощи.
Нет, Вы только не подумайте, что я против прогресса и современной жизни, при которой всю зиму в магазинах есть «свежие» овощи и фрукты.
Я даже сама купила на салат пару огурцов и помидоров (правда, честно скажу, что не из этой коробки). Хотя они оказались совершенно безвкусными, но организм иногда требует витаминов и зелени.
Просто продаваемые в магазинах овощи стали все больше походить на муляж.
Кстати, само слово «муляж» у меня ассоциируется с магазином. Если не ошибаюсь, то специально стали делать копии настоящих овощей и фруктов, чтобы не портить хороший товар. Настоящие яблоки могли испортиться, если долго лежали на витрине.
Но это в прошлом, теперь муляж продается, как отдельный товар. И можно украсить комнату (видимо кухню) таким искусственным арбузом.
А овощи и фрукты прекрасно лежат в ящиках и коробках на витринах, и не портятся месяцами.
Но посмотрите на черные помидоры, семена которых продаются в магазине.
До чего же красиво! Скоро и такие помидоры в магазине зимой будут продаваться.
Знаете, несколько лет назад слышала в какой-то передаче, что селекционерам вроде как была поставлена новая задача: «Вернуть помидорам вкус».
Я вообще-то в тот момент телевизор не смотрела, но случайно услышала — и чуть не подпрыгнула. Вот, оказывается как дело-то обстоит!
Другими словами, сохранять помидоры без признаков разложения и порчи на многие месяцы научились... Но вкус надо теперь возвращать?! Да! По всей видимости, продажи стали все-таки падать у помидоров.
Но если покупаем помидоры зимой в магазине, то их едят не все в семье.
Честно скажу, что в салате даже ребятишки маленькие «выковыривают» помидоры — и не едят. Говорят: «Можно мы не будем помидоры?». Или: «Положите мне без помидоров».
Да, много наверное теперь нужно потратить усилий (и средств), чтобы вернуть, то, что утеряно.
Но и времени на это уйдет немало. Целое поколение уже выросло, особенно городские жители, у которых нет своего участка или дачи. Они уже и не помнят настоящий-то вкус помидоров. Кстати сказать, именно городские жители и покупают помидоры в магазине зимой охотно.
Но свои овощи: картошка, огурчики, помидорчики, петрушка — все-таки лучше.
Даже если своё не выглядит так же красиво, как магазинное.
Но постепенно грань стирается. Помидоры в магазине зимой красивые, но и свои помидоры теперь хранятся до марта и тоже красивые.
Итак, подведу короткий итог: Помидоры в магазине становятся всё красивее. Но кушать хочется свои, доморощенные.
А вы покупаете помидоры в магазине зимой?
Ставьте, пожалуйста, лайк и подписывайтесь. Желаю Вам добра и мира. Елена Соловьева «Есть время под солнцем». Эта, на Дзен, на Сайт, Ютуб, Контакты. Ещё: «Как вырастить ампельные помидоры в теплице и в беседке».