Доброго дня всем!
Завершаю проверку домашних заданий марафонцев. Сегодня разбор последнего, третьего, выполненного такого задания.
Напоминаю это задание: необходимо описать свои ужины на все 7 дней недели, включая и разгрузочный день. Можно приложить фото.
И напомню также, что мною случайным образом было выбрано три участника нашего Марафона, которые, как шутят марафонцы, были "вызваны к доске" для решения этого задания.
Два выполненных задания рассмотрены в двух предыдущих статьях - кому интересно, то я опубликую ссылки на эти статьи-разборы в конце этой статьи.
Итак, сегодня " у доски" отвечает Татьяна Николаевна Т.:
"Здравствуйте, Татьяна Прокопьевна! Мой отчёт по ужинам за неделю.
Вес на 18.11.23 - 78,05 кг.
Отчёт:
Среда 15.11.23 - отварная гречка 200 гр. с 2 столовыми ложками куриного бульона, для подогрева в микроволновке.
Четверг 16.11.23 - отварная гречка150 гр. с отварной куриной голенью.
Пятница РД 17.11.23 - два крутых яйца.
Суббота 18.11.23 - две отварные куриные голени с чайной ложкой майонеза и пол.чайной ложки кетчупа.
Воскресенье 19.11.23 - одна куриная голень ( варила вместе с капустой) капуста отварная 150 гр.
Понедельник 20.11.23 - отварная куриная печень ( размер с ладонь без пальцев) с перцем чёрным и каплей кетчупа.
Вторник 21.11.23 - две отварные куриные голени, 100 гр. квашеной капусты с луком и пол чайной ложки подсолнечного масла.
Среда 22.11.23 - буду есть тушёную капусту с луком и морковью и чайной ложкой сметаны 20 процентов. 250 гр.
После ужинов через полчаса - чай из кипрея или слабо заваренный индийский"
Нда-а-а - это моя первая реакция на отчет Татьяны Николаевны. Расстроена. И как будто не было постоянных напоминаний о том, что ужин - это ОБЯЗАТЕЛЬНОЕ белковое блюдо + клетчатка из овощей. Это, если вы находитесь в процессе снижения веса. Если вы просто пытаетесь перейти на здоровое питание, то такие ужины, наверно, и подойдут, но тоже с большой натяжкой, а вот для похудения - они не годятся.
К сожалению, Татьяна Николаевна, не написала - повседневное ли это её питание при похудении или только за прошедшую неделю, так как она была, как написала Татьяна Николаевна в одном из последних комментариев - "суматошной".
Давайте будем исходить из того, что оно таким было только в эту суматошную неделю.
Но я должна, раз уж взялась, объективно оценить ТО, что представлено без каких-либо дополнительных разъяснений со стороны Татьяны Николаевны.
- Буквально во вчерашней статье я прикрепила в конце статьи несколько ссылок на то, КАКИМИ могут быть варианты ужина ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ.
- Я, как и Елене, вчерашней отвечающей у доски марафонке, предлагаю Татьяне Николаевне пройтись по ним с карандашом в руках и дневником снижения веса, и выбрать для себя те, которые и по кошельку, и по вкусовым предпочтениям будут подходящи для её ужинов.
- Конечно, вес у Татьяны Николаевны не самый большой, но если поставлена цель снизить имеющийся вес, то делать это нужно по правилам, одновременно постепенно переходя как на ПП-питание, так и по приёмам пищи в течение дня в том числе, и по смене образа жизни как такового тоже. Выработав такую привычку, это поможет вам не набирать лишний вес в дальнейшем.
- В отчете Татьяны Николаевны нет информации о физической нагрузке (и я, конечно, этого не просила), но я боюсь, что похудение Татьяны Николаевны идёт с помощью ТАКОГО питания за счет сгорания имеющейся мышечной массы, а не за счет сжигания жировой массы.
- Вот это отчет Татьяны Николаевны неделю назад:
"Здравствуйте, дорогие друзья! Неделя была суматошная, питание было скудное, но пятиразовое и без вредностей. РД был на МЧ (молокочай), вечером два крутых яйца. Отвес за неделю 900 гр., было 78,95 стало 78,05. За месяц отвес 4,75 кг. Всем мира, счастья и здоровья!"
------------------------------
Итак, основные ошибки Татьяны Николаевны в её ужинах:
Среда - только гречневая каша. А где хотя бы котлета? и салат из овощей? или просто овощная нарезка? мало того, что каши на ужин должны быть как можно реже - они не запрещены, нет, но не самые подходящие для ужина при похудении.
Четверг - гречневая каша + куриная голень. Уже легче, хотя бы мясо птицы присутствует. Но вновь каша и нет даже намека хотя бы на огурец.
Пятница - у Татьяны Николаевны по нашему недельному графику снижения веса разгрузочный день (РД) на молокочае. Вечером - 2 вареных яйца. Всё правильно.
Суббота - две отварные куриные голени с ЧАЙНОЙ ложкой майонеза и половиной чайной ложки кетчупа. И опять - овощей нет! Майонеза - МНОГО! Кетчуп? это сладко-соленый и, главное, консервированный продукт, который ТАКОЕ своим присутствием творит в организме человека - мама не горюй! Это я опять об инсулине и последствиях его вольного "выгула", благодаря таким продуктам в питании.
Воскресенье - куриная голень + вареная (или тушеная) капуста. Можно признать как правильный ужин.
Понедельник - куриная печень с черным перцем и вновь с кетчупом?!
Вторник - две куриные голени с квашеной капустой. Тоже можно принять как правильный.
Среда - тушеная капуста со сметаной 20%. Белковое блюдо отсутствует. Сметану, по возможности выбора, желательно при похудении выбирать 10-15 %.
- Ужины Татьяны Николаевны достаточно ОДНООБРАЗНЫ, и это может ей однажды надоесть и тогда возможен срыв и достаточно длительный, из которого можно даже и не выйти.
- Подобные срывы приводят к неуправляемому поеданию всего и вся в большом количестве.
- Если и питание в течение дня также однообразно, как и ужины, то подобное развитие событий предсказуемо: сперва плато, потом, когда надоест с ним бороться, возвращение к прежнему питанию и образу жизни. Татьяне Николаевне стоит пересмотреть свой подход к организации своего питания при похудении. Это добрый совет.
------------------------------------
И вновь вернусь к своему опасению, что Татьяна Николаевна худеет за счет своей мышечной массы. Этого делать ни в коем случае нельзя.
При подходящих условиях, а именно, когда вожжи похудения будут ослаблены, на место потерянной мышечной массы, основного потребителя энергии из пищи, которую мы с вами в течение дня принимаем, с большой скоростью вернется ЖИРОВАЯ масса.
Чтобы этого не произошло, необходимо, наоборот, не терять мышечную массу, а её наращивать-восстанавливать.
- Я вновь повторю уже, наверно, примелькавшуюся картинку о том, как при одном весе и одинаковом росте выглядят две девушки. Одна имеет нормальную мышечную массу , а мышцы весят больше, чем жир! они всегда подтянуты и создают рельеф тела. Вторая - имеет тот же вес, но за счет жировой массы её очертания тела уже расплывчаты и рыхловаты: за счет этого её объёмы тела значительно отличаются от первой девушки. А вес один и тот же!
Чтобы не иметь такую картину из собственного похудения, нужно укреплять свою мышечную массу, а не терять её.
Белок - это строительный материал для организма.
А для этого БЕЛОК в питании для восстановления мышц должен быть ОБЯЗАТЕЛЬНО! В каждом основном приёме пищи! И это первое. И плюсом - обязательны овощи, богатые клетчаткой. Белок практически полностью усваивается организмом, остаток, как правило, небольшой и чтобы не получить, во-первых, отравления почек продуктами распада белка и чтобы эти продукты распада как можно быстрее покинули наш кишечник и нужны овощи, БОГАТЫЕ КЛЕТЧАТКОЙ - капуста, например.
А второе - ОБЯЗАТЕЛЬНАЯ физическая нагрузка! способствующая самовосстановлению мускулатуры тела.
Вот ТАК, кстати, выглядят несколько девушек с весом в 70 кг, но с разным ростом:
Эту картинку прикрепила просто так - для общего понимания.
А завершить эту статью хочу полюбившейся мне цитатой:
и ОПЫТ - сын ОШИБОК ТРУДНЫХ ...
Милая Татьяна Николаевна, я надеюсь, что Вы не обиделись таким разбором Вашего питания. Моя задача на наших бесплатных Марафонах - помочь марафонцам справиться с лишним весом НАВСЕГДА, а не на время. И я должна указывать на то, что является неверным в этом процессе, а иначе грош мне цена!
ОПЫТ в этом - это, действительно, зачастую ОШИБКИ, которые, конечно же, нужно искоренять, а иначе все потраченные усилия будут просто напрасны.
Я желаю всем марафонцам только ДОБРА и ЭФФЕКТИВНОГО ПОХУДЕНИЯ и все мои усилия в этом, даже так, посредством статей - это ПРОСВЕЩЕНЬЯ ДУХ! А Знание ЧТО? - СИЛА!!!
Я на этом откланиваюсь.
Ссылки на две предыдущие статьи с разбором домашнего задания:
Во второй статье по указанной ссылке есть ссылки с варинатами того, КАКИМ может быть ваш ужин при снижении веса! - не пропустите!
С уважением, Татьяна!
Напоминаю, что
Мои статьи носят информационный, ознакомительный характер и не являются рекомендациями прямого действия.
При возникновении ЛЮБОГО дискомфорта при смене питания и образа жизни, ОСТАНОВИТЕСЬ и ОБЯЗАТЕЛЬНО обратитесь за консультацией к врачу-специалисту!
Берегите своё здоровье!
Адреса моей страницы в социальных сетях:
Одноклассники: https://ok.ru/profile/581185761502
ВКонтакте: http://vk.com/id633999857