Игристое вино Bacio Della Luna / Prosecco / Просекко / Valdobbiadene / DOCG / Superiore di Cartizze / DRY / Венето / Италия / 2021
Рейтинг Vivino на 28.11.23: 4.0
Вино получено в подарок. Продается в Галерее вин ОТДОХНИ. Это сеть магазинов здорового питания КуулКлевер (отделы МясновЪ и Галерея вин ОТДОХНИ). Цена за 1 бутылку 3400 рублей.
Тип: Игристое, сухое
Виноград: Глера
Регион: Венето
Год: 2021
Производитель: Бачио делла Луна, Шенк
Производитель «Бачио делла Луна» (в переводе – «Поцелуй Луны») входит в состав крупнейшей производственной винодельческой европейской группы Шенк (Schenk Group).
Винодельня расположена в Видоре, на холмах Просекко, и имеет около 25 га виноградников, которые возделываются с уважением к природе и тщательным контролем каждого этапа винодельческого процесса.
От виноградника до погреба виноделами «Бачио делла Луна» ведётся работа с величайшим вниманием к деталям, чтобы произвести эксклюзивные вина, являющиеся синонимом совершенства и региональной идентичности.
© Бачио делла Луна
Наша бутылка из самой престижной части апелласьона Prosecco - Картицце (коммуна Вальдоббьядене). Винодельческая зона Картицце (107 Га) относится к высшей категории качества по итальянской классификации – DOCG.
Надпись Millesimato означает, что Просекко сделано из винограда одного урожая, а DRY – это категория сладости (граммов на литр остаточного сахара), 17 - 32 г/л.
Вино удостоено многих наград:
Luca Maroni - 94 балла; Gambero Rosso 2021 - 2 бокала; Guida Vini Buoni d'Italia 2021 - 4 звезды; Gilbert & Gaillard 2020 - золотая медаль; 50 Great Sparkling Wines - серебряная медаль.
Открываем и пробуем.
Цвет белый с бледно-бледно соломенным оттенком.
Аромат очень деликатный, много абрикосов. Оттенки цитрусовых, яблок. Отдаленно тропики и цветы.
Вкус свежий, сладковатый, впереди персик и цветочные тона. Оттенки цитрусовых и яблок. Отдаленно цветочные и медовые тона. Приятная сладость в балансе с кислотностью. Послевкусие освежает, продолжительность выше среднего.
Элегантное, воздушное и деликатное просекко. Отличный вариант как для торжественного события, так и для субботнего или воскресного завтрака!
Существенный недостаток - это конечно цена. С новой поставкой, она значительно увеличилась. Но данное игристое вино значительно отличается от базовых вариантов Просекко в лучшую сторону.
Всем желаю возможности пробовать!
Для любителей однозначная рекомендация.
Недорогая альтернатива Просекко в КуулКлевер Галерее вин ОТДОХНИ
Спасибо, что дочитали. В рамках поддержки, развития и пополнения «винной карты» прошу лайки и подписаться.
Материальная поддержка тут.
Отдельное большое спасибо всем кто ставит пальцы вверх !