В последнее время я немного устала от куриной грудки и индейки, а особенно устала их жевать, пережевывать, они иногда бывают очень жесткие.
И тут меня осенило - КОТЛЕТУШКИ!!! Вот что я могу приготовить)))
Ловите рецепт.
500 грамм грудки индейки самостоятельно перемолоть в блендере в фарш, добавить 1 яйцо, лук, чеснок, соль, перец по вкусу. Разделить на 4 котлеты. Пожарить сколько нужно, остальное заморозить)
Приятного аппетита!